BARMAN - H/F

BWH Hotels France; Couiza; Sur place; EUR 18 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement réputé recherche un Serveur/Barmaid passionné par la mixologie pour rejoindre son équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez responsable de l'accueil des clients, de la préparation de cocktails raffinés et de la gestion du bar. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un cadre agréable, tout en développant vos compétences en service client et en mixologie. Si vous êtes motivé et aimez interagir avec les clients, cette position est faite pour vous. Rejoignez-nous pour une saison estivale enrichissante et pleine de défis!

Qualifications

• Passionné par les spiritueux et la mixologie.
• Maîtrise de la préparation des boissons chaudes sur machine professionnelle.

Responsabilités

• Accueillir les clients et maintenir une ambiance agréable au bar.
• Préparer et servir des cocktails et boissons avec aisance.
• Gérer l'encaissement et la mise en place des espaces.

Connaissances

Mixologie

Service Client

Préparation de Boissons

Aisance Relationnelle

Formation

Formation en Hôtellerie

Outils

Machine Professionnelle de Boissons

Description du poste

Description

Afin de préparer la saison estivale, le Bar du Château des Ducs de Joyeuse, BW Signature Collection, recherche un(e) Serveur(se)/Barmaid/Barman en CDD sur la période mi-mai à fin septembre (dates non négociables).

Vos principales missions :

1. Vous êtes garant de l'accueil des clients, vous maintenez une bonne ambiance dans l'espace bar (décoration, musique, etc.).
2. Vous servez l'ensemble de nos clients : hôtel, séminaire, spa et bar.
3. Vous réalisez avec aisance et maîtrise l'ensemble des cocktails, boissons et préparations de la carte ainsi que notre offre food.
4. Vous entretenez et développez le sens du service et de la relation avec les clients en les servant et en les conseillant.
5. Vous gérez l'encaissement.
6. Vous êtes en charge de la mise en place du bar, des terrasses et autres espaces de l'hôtel.

Profil recherché :

• Passionné par les spiritueux, vins, bières et la mixologie.
• Maitrise de la préparation des boissons chaudes sur machine professionnelle.
• Bonne aisance relationnelle, excellente présentation.
• Sens de l'organisation et autonomie.

Expérience : Expérience significative en bar, maîtrise impérative de l'anglais. La connaissance d'une autre langue est un plus.