BARMAN (H/F)

CAMO 100; Colmar; Sur place; EUR 22 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Camo Emploi Colmar recrute pour son client, hôtel et hébergement similaire, un Barman H/F afin de renforcer l'équipe.

Vous assurez l'accueil, la mise en place du bar, la préparation et le service des boissons, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité; salaire brut horaire 12,50 €, contrat CDD de 4 mois, 35 h/semaine.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire.
• Formation en restauration ou service.
• Capacité à travailler dans un établissement hôtelier.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients au bar
• Préparer et servir boissons et cocktails
• Prendre les commandes et service au comptoir ou en salle
• Mettre en place le bar avant le service
• Veiller à la propreté et au rangement
• Réapprovisionner les frigos et stocks
• Encaisser les règlements et additions
• Offrir un service de qualité à une clientèle exigeante
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
• Participer au rangement et à la fermeture

Connaissances

Accueillir le client

Service au bar

Préparer cocktails

Service en salle

Formation

Formation en restauration

Description du poste

Notre agence Camo Emploi de Colmar recrute pour son client, spécialisé dans les hôtels et hébergement similaire, un BARMAN H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

• Accueillir et conseiller les clients au bar
• Préparer et servir les boissons, cocktails et boissons chaudes
• Prendre les commandes et assurer le service au comptoir ou en salle
• Préparer la mise en place du bar avant le service
• Veiller à la propreté et au rangement du bar et du matériel
• Réapprovisionner les frigos et les stocks nécessaires au service
• Encaisser les règlements et gérer les additions
• Assurer un service de qualité et personnalisé auprès d'une clientèle exigeante
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
• Participer au rangement et à la fermeture du bar

Issu d'une formation en restauration ou en service, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur un poste similaire, idéalement au sein d'un établissement hôtelier. Dynamique, organisé et rigoureux, vous maîtrisez les techniques de préparation et de service des boissons et cocktails. Vous êtes capable de travailler dans un environnement exigeant, de gérer les périodes de forte activité et d'assurer un service de qualité tout en respectant les standards de l'établissement. Votre excellent relationnel, votre sens de l'accueil, votre courtoisie et votre présentation soignée sont vos principaux atouts pour répondre aux exigences d'une clientèle exigeante. Salaire à définir selon le profil + avantages divers.

Type de contrat CDD - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée

Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Réaliser un service en salle

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

100 à 199 salariés