Barman (H/F)

Réservoir Jobs; Cavaillon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant bistronomique à Cavaillon cherche un barman passionné par l'art du cocktail pour rejoindre une équipe dynamique. Les missions incluent l'accueil des clients, la création de cocktails et la collaboration avec l'équipe de salle pour offrir une expérience client unique. Le poste est à pourvoir en CDI à partir de mi-août.

Qualifications

• Expérience en tant que barman ou dans un rôle similaire.
• Maîtrise des techniques de cocktail.
• Aptitude à travailler dans une ambiance professionnelle.

Responsabilités

• Accueillir et servir la clientèle au bar.
• Concevoir des cocktails classiques et des créations originales.
• Tenir le bar propre et organisé.

Connaissances

Passion pour l'art du cocktail

Compétences en mixologie

Capacité à travailler en équipe

Description du poste

L'agence Domino RH recherche pour l'un de ses clients, un restaurant bistronomique fraîchement ouvert au coeur de Cavaillon, un Barman H/F passionné par l'art du cocktail et désireux de s'engager sur du long terme en CDI. Prise de poste prévue mi-août.
Vous aurez la chance de rejoindre une équipe dynamique et un établissement à taille humaine qui mise sur la créativité, l'authenticité et l'excellence du service pour offrir à sa clientèle une expérience unique.
Vos missions principales :
- Accueillir, conseiller et servir la clientèle au bar dans une ambiance chaleureuse et professionnelle ;
- Concevoir et réaliser une variété de cocktails classiques et créations maisons selon les standards de la bistronomie ;
- Maîtriser les techniques de mixologie : choix des ingrédients, dosage, décoration et présentation soignée ;
- Tenir le bar propre et organisé tout au long du service, veiller au réassort régulier des stocks et suivre l'inventaire des boissons et produits ;
- Assurer le service des boissons au comptoir et lors d'événements privés ou collectifs ;
- Collaborer étroitement avec l'équipe de salle et la cuisine pour garantir la fluidité du service et la satisfaction des clients ;
- Être force de proposition sur l'évolution de la carte des cocktails, nouveautés, accords mets-boissons.
Liste non exhaustive