Barman (F/H) H/F

CASINO BARRIERE DE BLOTZHEIM; Blotzheim; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Casino Barrière de Blotzheim recherche un gestionnaire de Bar pour un CDD saisonnier. Vous serez responsable de la gestion du Bar, de l'entretien des relations avec les clients, ainsi que de la gestion des stocks et des commandes, pour une expérience estivale dynamique.

Responsabilités

• Garantir la bonne gestion et la bonne tenue du Bar.
• Entretenir d'excellentes relations avec les clients.
• Effectuer les mises en place du Bar.
• Gérer les commandes internes et suivre les stocks.
• Produire les consommations.

Description du poste

Le Casino Barrière de Blotzheim est un complexe multi-loisirs de 150 salariés, comprenant un casino, une salle de spectacle, des restaurants et bars.
Vous travaillerez au Blot'z Café, qui accueille en moyenne 100 couverts en semaine et 250 le week-end.
Notre équipe du service est composée d'une vingtaine de personnes, sous la responsabilité du Directeur de la restauration.

LE GROUPE BARRIÈRE :

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. Entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française, unique et authentique, que le Groupe se distingue. Avec 33 casinos et clubs, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière reste une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, en France comme à l'international. Et vous, demain ?

A propos du poste :

VOS MISSIONS DE JOUR COMME DE NUIT :
- Garantir la bonne gestion et la bonne tenue du Bar
- Entretenir d'excellentes relations avec les clients, connaître les clients réguliers et leurs habitudes
- Effectuer les mises en place du Bar
- Gérer les commandes internes et suivre les stocks
- Produire les consommations
Nous proposons un CDD saisonnier de 39h par semaine, du 1er juillet au 31 août, en statut employé, avec une rémunération de 1818 euros brut par mois, hors prime.

Profil recherché :