Barman F/H

ALP'AZUR HOTELS; Gassin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Domaine de l’Astragale, un établissement prestigieux, recherche un Barman pour la saison estivale 2025. Vous serez en charge de la préparation des boissons et du service, garantissant la satisfaction client. Ce poste offre des avantages tels que l'hébergement et la restauration, ainsi que des opportunités d'évolution au sein du groupe.

Prestations

Nourri, logé

Salaire attractif + prime

Mutuelle 50%

Réfectoire accessible

Possibilité d'évolution

Qualifications

• Expérience de 2 ans dans un établissement de standing similaire.
• Maîtrise de l'anglais, une 2ème langue est un plus.
• Passion pour la mixologie.

Responsabilités

• Préparer le plan de travail et la mise en place des bouteilles.
• Élaborer et envoyer les cocktails en respectant les fiches techniques.
• Nourrir et loger les employés.

Connaissances

Service client

Efficacité

Discrétion

Team player

Communication

Description du poste

L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.

Bien qu’appartenant au même groupe, les maisons Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.

Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes à tous nos établissements.

Une adresse confidentielle, un véritable havre de paix à Saint-Tropez à 200 m de la mer. Le Domaine de l’Astragale invite à profiter d'une oasis éblouissante à l’abri des regards. Élégance, charme discret, intimité… tout est fait pour lâcher prise et vivre une expérience unique sur la Côte d’Azur.

De part sa situation idéale, le Domaine de l'Astragale vous plonge dans des lieux incontournables du Golfe de Saint Tropez : les vignobles, la plage mythique de Pampelonne, les criques tant appréciées de Brigitte Bardot…

Pour la saison estivale 2025, Le Domaine de l'Astragaleest à la recherche de Barman(F/H) !

En coopération avec le Chef Barman, vous êtes garant de la bonne tenue du bar et de la satisfaction de nos clients.
Votre sens du service est inné et vous savez allier efficacité, discrétion et diplomatie avec le sourire.

Vos missions seront les suivantes :

• Préparer le plan de travail et la mise en place des bouteilles
• Élaborer et envoyer les cocktails/boissons en respectant les fiches techniques
• Nettoyer et entretenir son espace de travail et ses outils
• Encadrer les commis de bar

Modalités et Avantages :

• Contrat saisonnier 39h hebdomadaire
• Nourri, logé
• Salaire attractif + prime
• Mutuelle 50%
• Réfectoire accessible matin, midi et soir
• Possibilité d'évolution au sein du groupe pour les saisons d'été & d'hiver

Profil:

• Vous avez au minimum une expérience de 2 ans dans un établissement de standing similaire
• Vous maîtrisez l'anglais et une 2ème langue est un plus
• Vous avez une passion pour la mixologie
• Vous assimilez rapidement les éléments d’une carte afin de conseiller au mieux les clients
• Vous faites preuve d'autonomie et de discrétion, vous êtes une personne organisée et réfléchie
• Vous avez une bonne communication et vous êtes un/e team player