Barman F/H

Groupe BK; Cernay; Sur place; EUR 22 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

2 jours de repos consécutifs

Centre de formations interne

Ambiance chaleureuse

Résumé du poste

Groupe BK, acteur de la restauration, recrute un Barman (H/F) à temps plein pour la trattoria Volfoni de Cernay.

Réaliser les boissons et cocktails, et assurer la gestion des stocks selon la carte. Connaitre la législation sur l’alcool et offrir un service de qualité à notre clientèle locale.

Poste 35h/semaine avec rémunération brute mensuelle comprise entre 1 997,49 € et 2 068,01 € selon profil et expérience.

Qualifications

• Expérience en service au comptoir ou bar en restauration.
• Bonne connaissance des boissons alcoolisées et des mesures légales.
• Sens du service et écoute client.

Responsabilités

• Réaliser l’ensemble des boissons chaudes et froides de la carte.
• Réaliser les cocktails classiques et proposer des compositions.
• Gérer les stocks de liquides : commandes, réception et rangement.

Connaissances

Boissons

Cocktails

Gestion stocks

Description du poste

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :

• Une entreprise en pleine expansion, toujours en quête d’innovation pour proposer de nouveaux concepts et s’adapter aux dernières tendances de la restauration
• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse
• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com

Passionné(e) par la cuisine italienne, en quête de saveurs et de bonne humeur au quotidien ? Rejoins l’aventure Volfoni, où énergie, convivialité et dynamisme sont notre mélodie ! Ici, tradition rime avec passion : on dose avec précision, on shake avec attention, et on sert avec conviction !

Notre trattoria Volfoni à Cernay recrute un Barman (H/F) à temps plein (35h/semaine).

Tes Missions

• Réaliser l’ensemble des boissons froides et chaudes de la carte
• Réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer des compositions
• Gérer les stocks de liquides : commandes, réception et rangement

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l’équipe est valorisé
• 2 jours de repos consécutifs
• Un esprit d’équipe où on s’entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !
• Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !
• Des opportunités d’évolution pour grandir et faire pétiller ta carrière !

Un an d’expérience? Tu as ce qu’il faut ! Derrière le bar, tu donnes le tempo.

Tu connais la législation sur l’alcool et les spiritueux ?

Rémunération : De 1997.49€ à 2068.01€ BRUT/mois (selon profil & expérience)