Barman Passionné — Cocktails & Ambiance Italienne

Groupe BK; Cernay; Sur place; EUR 22 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

2 jours de repos consécutifs

Centre de formations interne

Ambiance chaleureuse

Résumé du poste

Groupe BK, acteur de la restauration, recrute un Barman (H/F) à temps plein pour la trattoria Volfoni de Cernay.

Réaliser les boissons et cocktails, et assurer la gestion des stocks selon la carte. Connaitre la législation sur l’alcool et offrir un service de qualité à notre clientèle locale.

Poste 35h/semaine avec rémunération brute mensuelle comprise entre 1 997,49 € et 2 068,01 € selon profil et expérience.

Qualifications

• Expérience en service au comptoir ou bar en restauration.
• Bonne connaissance des boissons alcoolisées et des mesures légales.
• Sens du service et écoute client.

Responsabilités

• Réaliser l’ensemble des boissons chaudes et froides de la carte.
• Réaliser les cocktails classiques et proposer des compositions.
• Gérer les stocks de liquides : commandes, réception et rangement.

Connaissances

Boissons

Cocktails

Gestion stocks

Description du poste

Groupe BK, acteur de la restauration, recrute un Barman (H/F) à temps plein pour la trattoria Volfoni de Cernay.

Réaliser les boissons et cocktails, et assurer la gestion des stocks selon la carte. Connaitre la législation sur l’alcool et offrir un service de qualité à notre clientèle locale.

Poste 35h/semaine avec rémunération brute mensuelle comprise entre 1 997,49 € et 2 068,01 € selon profil et expérience.