Barman & Chef de Rang Polyvalent – Front de Mer, Terrasse Chic

Taleez

Saint-Malo

Sur place

EUR 18 000 - 22 000

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Repas sur place

Conditions de travail soignées

Résumé du poste

AR INIZ, restaurant-hôtel en bord de mer à Saint-Malo, recherche un Barman / Chef de Rang Polyvalent pour un poste mêlant bar et service en salle et terrasse. Vous assurerez l’accueil, le service et la préparation des boissons dans une ambiance chic et détendue.

Expérience en bar ou rang souhaitée, gestion des flux et polyvalence indispensables. Rémunération attractive autour de 1800 euros nets + pourboires, repas sur place et conditions de travail soignées.

Qualifications

Expérience confirmée en bar ou rang adaptation polyvalente en établissement qualitatif.
Bonne maîtrise du service client et des gestes professionnels.
Capacité à gérer des pics d'activité et à travailler en équipe.

Responsabilités

Préparer et envoyer les boissons (cocktails classiques, vins, softs…) avec rapidité et précision.
Assurer la mise en place, le réassort, la gestion des stocks du bar.
Contribuer à l’ambiance chaleureuse et décontractée de la terrasse.
Accueillir la clientèle avec élégance et bonne humeur.
Gérer le service fluide, précis et attentionné en salle et sur terrasse.
Prendre les commandes, conseiller et suivre les tables pour une satisfaction maximale.
Collaborer avec la cuisine pour un envoi maîtrisé et coordonné.
Participer au service en période de forte affluence été.