Barman / Chef de rang (H/F)

Lavorel Hotels; Lyon; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Marriott Lyon Cité Internationale recherche un.e Barman / Chef de rang pour offrir une expérience client exceptionnelle. Vous serez responsable du service au bar et de la gestion des clients, tout en apportant un soutien à l'équipe. Ce poste en CDI à temps plein offre des avantages tels que le remboursement de l’abonnement TCL et une mutuelle prise en charge par l’employeur.

Prestations

Remboursement de l’abonnement TCL à 100%

Mutuelle prise en charge par l’employeur à 70%

Possibilité de mobilité interne et d’évolution

Qualifications

• Expérience significative d’au moins deux ans en tant que barman/maid dans un établissement de standing.
• Expérience réussie en tant que chef de rang.

Responsabilités

• Service au bar, accueil des clients et prise de commande.
• Préparation de la salle et gestion du service.

Connaissances

Dynamisme

Réactivité

Sens du service

Compétences en vente

Anglais courant

Description du poste

Le Marriott Lyon Cité Internationale recrute !

Le Marriott Lyon Cité Internationale**** situé près du Rhône et du Parc de la Tête d’Or est composé de 204 chambres, d’un restaurant Italien et de sa terrasse ombragée le Zucca. L’établissement est à quelques mètres du Centre des Congrès.

Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

Nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements et proposer la meilleure expérience à nos clients. Vous souhaitez faire partie de l’aventure ?

Nous recherchons un.e Barman / Chef de rang (H/F) pour l’établissement le Marriott****, situé à la Cité Internationale à Lyon 6ème.

En tant que Barman/Barmaid, vous aurez en charge :

• Le bon déroulement du service au bar de l’hôtel
• L’accueil des clients, la prise de commande et le service
• La réalisation des cocktails de la carte et propositions de créations sur mesure
• La tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons, etc.
• Le nettoyage des machines et équipements du bar

En tant que Chef de rang, vous aurez en charge :

• La préparation de la salle et la gestion du service
• La supervision de votre rang, de l’accueil du client jusqu’à la clôture de l’addition
• Apporter un soutien à l’équipe en cas de forte affluence

Profil recherché :

• Expérience significative d’au moins deux ans en tant que barman/maid dans un établissement de standing (3 ou 4*)
• Expérience réussie en tant que chef de rang
• Dynamisme, réactivité et sens du service
• Sens du détail et organisation
• Compétences en vente et conseil
• Anglais courant, une autre langue est un plus

Nos nombreux avantages :

• Remboursement de l’abonnement TCL à 100%
• Mutuelle prise en charge par l’employeur à 70%
• Possibilité de mobilité interne et d’évolution au sein du Groupe Lavorel Hotels

Poste en CDI, temps plein, à pourvoir dès que possible !

Convaincu(e) ? Envie d’en savoir plus ? N’attendez plus, envoyez-nous votre CV !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Structure : Lyon Marriott Hôtel Cité Internationale (Lyon)

Référence : BCDR-LHI