Barman / Barmaid (H/F)

PAZZA NOTTE; Rochelle; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel en Bretagne recrute un employé qualifié pour un poste saisonnier de 2 mois. Vous devrez accueillir les clients, gérer les commandes et utiliser le matériel de bar. Une expérience de 6 mois et des connaissances en cocktails sont requises. Ce poste nécessite une excellente présentation et une bonne mémoire. Travail du soir, avec salaire brut de 2208 euros par mois.

Prestations

Restauration offerte

Qualifications

• Expérience de 6 mois dans un poste similaire est indispensable.
• Excellente présentation requise.
• Rigueur et sourire indispensables.

Responsabilités

• Accueillir les clients et les installer.
• Appliquer la réglementation des bars et restaurants.
• Gérer les commandes et la gestion des stocks.
• Ranger et vérifier la conformité des produits.
• Utiliser le matériel de bar correctement.

Connaissances

Cohésion d'équipe

Habileté et rapidité d'exécution

Bonne mémoire

Connaissance des cocktails

Formation

CAP ou BEP dans un domaine connexe

Description du poste

Descriptif des FONCTIONS et qualités requises :

• Cohésion d'équipe
• Habileté et rapidité d'exécution
• Bonne mémoire
• Connaissance des cocktails

QUALITES souhaitées : Excellente présentation, rigoureux et souriant

HORAIRES DU SOIR

Veuillez adresser votre CV par mail à [e-mail]

Type de contrat

Saisonnier - 2 Mois

Contrat travail

Durée du travail : 38H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2208.0 Euros sur 12.0 mois
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois - Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
• Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
• Gestion des commandes de boissons
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Techniques de nettoyage du bar
• Techniques de présentation de boissons
• Utilisation de matériel de bar

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle