Barman/Barmaid (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Rennes; On-site; EUR 14,000 - 20,000; Full time

Job summary

Bar de centre ville à Rennes recherche un-e barman/barmaid pour assurer le service au comptoir et en salle, avec des horaires variables et pause prévues. Profil recherché: expérience minimale de 6 mois, sens du service et tenue soignée.

Savoir-faire de base: tirer la bière et servir des whisky-cocas; formation en interne sur les cocktails; souci de propreté du lieu. Horaires: 35 h/ semaine, avec périodes septembre-octobre 39–40 h; 6 jours/7 dans certaines périodes; pauses incluses.

Qualifications

• 6 mois d’expérience minimum exigés.
• Bon relationnel clientèle: amabilité, sourire, sérieux, sens du service et tenue correcte exigés.
• Savoir-faire de base: tirer la bière, servir des whisky-cocas, etc.
• Formation interne sur les cocktails à prévoir.

Responsibilities

• Service au comptoir et en salle selon les besoins.
• Maintien de la propreté et de l’ordre du bar et de la terrasse.
• Gestion des cadences et du port de charges liées à l’installation de la terrasse.

Skills

6 mois d’expérience

Relationnel client

Sourire

Tenue correcte

Job description

Bar de centre ville cherche un-e barman/barmaid

Horaires :
35h/sem sauf sur la période de septembre-octobre 39h à 40h/sem
6 jours/7 en septembre-octobre – fermé dimanche
– mardi mercredi 16h30 – 1h (avec 2 heures de pause)
– jeudi vendredi 16h- 1h
– samedi 12h30 – 1h avec une pause de 15h30 à 20h ou 15h à 17h30
15 minutes de pause en cours de service

Profil recherché :
Personne avec 6 mois d’expérience minimum
Bon relationnel clientèle : amabilité, sourire, sérieux, sens du service, tenue correcte exigée.
Savoir-faire de base : tirer la bière, servir des whisky-cocas, …
Formation en interne sur les cocktails
Souci de la propreté du lieu : passer le balai et serpillière
Prévoir port de charges lourdes avec l’installation de la terrasse (tables, bancs) et des parasols

Salaire : 12.31€/h avec augmentation possible en fonction de l’expérience et de la progression dans l’activité