Barman / Barmaid (H/F)

AROMA; Reims; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas fourni

Mutuelle d'entreprise

Pourboires mutualisés entre l'ensemble

Résumé du poste

Le restaurant AROMA, bar à manger situé au cœur du Boulingrin à Reims, recherche un(e) Serveur(se) / Barman-Barmaid polyvalent(e) en CDI pour une prise de poste dès que possible.

Vous accueillerez les client(e)s, prendrez les commandes et assurerez le service en salle et au bar. Vous gérerez les stocks et contribuerez à l’évolution de notre carte de cocktails, tout en garantissant une expérience client de qualité.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an au bar exigée.
• Sens du service client et de l'organisation.
• Capacité à travailler en équipe et en autonomie.
• Bonne gestion du rythme et du stress en service.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les client(e)s, présenter la carte.
• Prise de commande et service en salle.
• Veiller à la qualité de l'expérience client.
• Mettre en place et entretenir la salle, en coordination avec la cuisine.
• Préparer les boissons au bar : cocktails, vins, bières, boissons chaudes.
• Contribuer à l'évolution de notre carte de cocktails, renouvelée deux fois par an.
• Assurer la mise en place du bar et l'envoi des boissons pour la salle.
• Gérer le rangement et le suivi des stocks de boissons et des autres produits liés au bar.
• Gérer le bar en autonomie.

Connaissances

Expérience bar 1 an

Service client

Organisation

Rythme & Stress

Travail en équipe

Description du poste

Le restaurant AROMA, bar à manger au cœur du quartier du Boulingrin àReims, recherche un(e) Serveur(se) / Barman-Barmaid polyvalent(e) en CDI,pour une prise de poste dès que possible.Vos missions1. Accueillir et accompagner les client(e)s, présenter la carte etconseiller.2. Assurer la prise de commande et le service en salle.3. Veiller à la qualité de l'expérience client.4. Mettre en place et entretenir la salle, en coordination avec lacuisine.5. Préparer les boissons au bar : cocktails de notre carte, vins,bières, boissons chaudes.6. Contribuer à l'évolution de notre carte de cocktails, renouvelée deuxfois par an au fil des saisons.7. Assurer la mise en place du bar et l'envoi des boissons pour lasalle.8. Gérer le rangement et le suivi des stocks de boissons et des autresproduits liés au bar (contrôle des niveaux, anticipation desbesoins).9. Gérer le bar en autonomie.Votre profil1. Expérience minimum 1 an au bar exigée.2. À l'aise en service et en organisation.3. Sens du détail et du service client.4. Capacité à travailler en équipe et en autonomie.5. Bonne gestion du rythme et du stress en service.Conditions du poste1. CDI - 39h/semaine.2. Organisation du temps de travail sur 4,5 jours dans l'idéal.3. Rémunération selon profil et expérience.4. Repas fourni.5. Mutuelle d'entreprise.6. Pourboires mutualisés entre l'ensemble des collaborateurs.

Type de contrat CDI
Contrat travail

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable