Barman / Barmaid (H/F)

CHOUBICHOU; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une brasserie à Paris recherche un(e) Barman/Barmaid en CDI à temps plein. Vous serez responsable de l'accueil des clients, du service de boissons et de la propreté du bar. Une expérience de 24 mois en restauration est exigée. Ce poste offre des avantages tels que les repas et 50% du passe Navigo. Travail les week-ends et en horaires décalés.

Prestations

Repas

50% du passe Navigo

Qualifications

• Capacité à travailler en horaires décalés et le week-end.
• Expérience de 24 mois en restauration est indispensable.

Responsabilités

• Service au comptoir et suivi client.
• Réaliser des cocktails et gérer l'approvisionnement.
• Maintenir la propreté et l'entretien des équipements.

Connaissances

Accueillir la clientèle

Développer mémoire visuelle

Travailler en équipe

Adresse physique

Description du poste

Depuis janvier, chez Choubichou, chaque service est une nouvelle aventure ! Accompagner la clientèle de son arrivée à son départ en alliant esprit d\'équipe et bonne ambiance. Vous êtes le/la bienvenu(e) dans notre team de 12 personnes ! Nous sommes une brasserie (café - bar) branchée, située dans le 1e arrdt de Paris, au 5 rue Mondétour. NOTRE PHILOSOPHIE ? esprit d\'équipe, humilité et satisfaction client.

Postes à pourvoir : Barman / Barmaid - CDI - Temps plein : 42h par semaine - Salaire : taux horaire au SMIC - horaire et jour de travail : non fixe.

Missions principales

• Accueillir, conseiller, suivre et assurer le service du client au comptoir
• Réaliser des cocktails classiques de la carte et boissons diverses à la demande des serveurs, du client et/ou du gérant
• Garant de la propreté et de la maintenance des machines et des équipements du bar
• Animation/ambiance
• Capacité de promouvoir les produits de l\'établissement
• Réaliser et vérifier des opérations d\'encaissement
• Gérer les stocks des boissons : commandes auprès des fournisseurs, réception et rangement des bouteilles

Le/la candidat(e)

• Formation : une formation dans le domaine de la restauration n\'est qu\'un plus. Nous privilégions la détermination et une potentielle expérience.
• Capacités à : adopter une attitude accueillante avec la clientèle, développer une bonne mémoire visuelle et auditive, faire preuve d\'adresse physique et de prudence lors du service au comptoir, savoir travailler en équipe.

Avantages

• Avantages en nature : repas et prise en charge de 50% du passe Navigo
• Possibilité d\'évolution : mobilité horizontale (au sein du groupe)

Conditions et horaires

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 42H/semaine

Travail en horaires décalés

Travail les week-ends et jours fériés, travail de nuit, horaires fractionnés et rythme irrégulier et pics d\'activité

Salaire : SMIC horaire

Profil souhaité

• Expérience : 24 mois Cette expérience est indispensable
• Savoir-être professionnels : autonomie, réactivité, sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d\'activité : Restauration traditionnelle

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