Barman / Barmaid (H/F)

FAM; Colmar; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une brasserie alsacienne à Colmar recherche un Barman/Barmaid polyvalent(e). Vous serez responsable de la préparation des boissons et du service en salle, tout en garantissant la satisfaction des clients. Une expérience antérieure est souhaitée, et vous devez être capable de travailler rapidement et en équipe. Ce poste à temps plein offre une rémunération à partir de 1.650€ nets.

Prestations

Environnement de travail convivial

2 jours de repos consécutifs

Qualifications

• Expérience souhaitée en tant que barman ou commis de salle.
• Bon relationnel et sens du service.
• Capacité à travailler sous pression pendant les soirées et week-ends.

Responsabilités

• Préparer et servir les boissons selon les recettes.
• Accueillir et servir les clients en salle.
• Assurer le nettoyage de la zone de bar et de la salle.

Connaissances

Relationnel

Polyvalence

Rapidité d'exécution

Description du poste

Overview

Nous recherchons un/une Barman/Barmaid polyvalent/e, Commis de Salle dynamique et motivé/e pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation et du service des boissons, ainsi que de l'accueil et du service en salle. Vous participerez activement à la satisfaction de nos clients dans un environnement convivial et professionnel.

Responsabilités

• Préparer et servir les boissons (cocktails, vins, spiritueux, boissons non alcoolisées) selon les recettes et la carte en vigueur
• Accueillir, conseiller et servir les clients en salle
• Assurer la mise en place et le nettoyage de la zone de bar et de la salle
• Veiller à la satisfaction client et garantir un service de qualité
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur

Profil recherché

• Expérience souhaitée en tant que barman ou commis de salle
• Bon relationnel, sens du service et esprit d'équipe
• Polyvalence et rapidité d'exécution
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler en rythme soutenu, y compris en soirées et weekends

Conditions d'emploi

• Type de contrat : CDI à temps plein (39h/semaine)
• Horaires en coupure, avec 2 jours de repos consécutifs
• Rémunération: à partir de 1.650€ nets, selon profil et expérience
• Environnement de travail convivial et stimulant

Employeur et informations complémentaires

• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
• Employeur : Brasserie Alsacienne Traditionnelle
• Effectif: 10 à 19 salariés
• Localisation : Rue des Marchands, au cœur de Colmar