Barman - Barmaid H/F

le Comptoir

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On-site

EUR 18,000 - 24,000

Full time

2 days ago
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Job summary

Le Comptoir recherche un barman (H/F) pour rejoindre son établissement situé près de la ville close. Vous serez en charge de créer des cocktails, de servir les boissons et d'accueillir les clients avec le sourire.

Vous intégrerez une équipe qui met l'accent sur l'innovation et la satisfaction client, avec des missions d'entretien du matériel et de gestion des stocks. Poste accessible aux profils avec expérience minimale et souhaitant évoluer en contexte traditionnel.

Qualifications

  • Expérience en service au bar souhaitable, 3 mois minimum
  • Capacité à proposer des recettes originales pour enrichir la carte
  • Respect rigoureux des règles d"hygiène et de sécurité alimentaires

Responsibilities

  • Créer et préparer les cocktails à la carte et proposer des recettes originales
  • Assurer le service des boissons au comptoir, en salle et en terrasse
  • Accueillir et conseiller les clients sur les choix de boissons
  • Entretenir et nettoyer les verrerie et équipements du bar et des locaux
  • Gérer les stocks de boissons et l'approvisionnement des ingrédients nécessaires

Skills

Accueil client
Conseil boissons
Service au comptoir
Entretien verrerie
Gestion stocks

Job description

Au sein de notre établissement face à la ville close, nous recherchons un barman H/F.

Missions principales
  • Création et préparation de cocktails à la carte : Vous aurez la liberté d'innover et de proposer des recettes originales pour enrichir notre carte des boissons.
  • Service des boissons froides et chaudes au comptoir, en salle et en terrasse, en veillant à la satisfaction de notre clientèle.
  • Accueil et conseil des clients sur les choix de boissons
  • Entretien et nettoyage de la verrerie, des équipements du bar et des locaux, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
  • Gestion des stocks de boissons et approvisionnement des ingrédients nécessairesLe restaurant est ouvert du lundi au dimanche. Service du midi et du soir.Vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs chaque semaine

Experience: 3 MoisCompétences: Accueillir le client et l'installerQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

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