Barman-barmaid / Conseiller-ère de vente (H/F)

SCAEL; Ligné; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale recherche un(e) Barman/Barmaid à Ligné pour animer le bar des Fines Goules. Vous serez responsable de l’accueil des clients, de la gestion des stocks et de l'organisation d'événements. Poste en CDI, 35 heures par semaine. Une formation interne est possible pour les débutants.

Prestations

Intéressement / participation

Complémentaire santé

Qualifications

• 3 mois d'expérience souhaitée dans un rôle similaire.
• Capacité à travailler en journée et horaires fractionnés.
• Esprit d'équipe et créativité.

Responsabilités

• Accueillir et servir les clients avec convivialité.
• Gérer le rayon : approvisionner et suivre les stocks.
• Animer le lieu avec des événements festifs.

Connaissances

Accueillir le client et l’installer

Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats

Maintenir une hygiène irréprochable

Participer à l’organisation d’animations

Procéder à l’encaissement

Travail en équipe

Description du poste

Overview

Offre n° 198HFWD – Barman-barmaid / Conseiller-ère de vente (H/F).

Rattaché à la cave SCAEL, vous animerez le bar des Fines Goules, proposerez des créations originales et contribuerez à la renommée du lieu tout en soutenant la vente et la gestion du rayon cave/terroir. Vos missions principales seront :

Responsibilities

• accueillir et servir les clients avec convivialité
• gérer le rayon : approvisionner, suivre les stocks et réaliser les fiches techniques
• entretenir le bar : nettoyage et maintien de la propreté
• animer le lieu avec des événements festifs
• soutien au rayon cave du magasin : mise en rayon et conseils
• suivre les indicateurs de performance pour atteindre les objectifs
• participer au projet d’aménagement du bar qui deviendra plus fonctionnel et d’un espace snacking

35 heures par semaine, du mardi après-midi au samedi (mardi 15h30-20h30 ; mercredi, jeudi et samedi 10h30-12h30 et 15h30-20h30 ; vendredi 10h30-12h30 et 15h30-21h30). Vous serez amené(e) à participer au projet d’aménagement du bar et d’un espace snacking pour satisfaire la clientèle. Rejoignez une équipe de 14 collègues partageant les valeurs d’une entreprise familiale. Formation possible en interne si vous êtes débutant(e).

Conditions

• Type de contrat : CDI
• Contrat travail
• Durée du travail : 35H/semaine
• Travail en journée
• Travail en horaires fractionnés
• Travail le samedi

Rémunération

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 13.0 mois
• Intéressement / participation
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• 3 Mois - Souhaitée
• Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l’installer
• Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
• Participer à l’organisation d’animations ou d’évènements au sein du bar
• Procéder à l’encaissement
• Travail en équipe

Savoir-être professionnels

• Avoir l’esprit d’équipe
• Faire preuve de créativité, d’inventivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d’activité : Commerce de détail de fleurs, plantes, graines, engrais, animaux de compagnie et aliments pour ces animaux en magasin spécialisé

Employeur

10 à 19 salariés

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