Barman / barmaid

Motel One; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel dynamique à Paris recherche un Barman/Barmaid passionné par l'hôtellerie. Vous serez responsable de fournir un service exceptionnel tout en collaborant avec une équipe multiculturelle. Une expérience en hôtellerie est appréciée, mais nous accueillons aussi les candidats en reconversion. Rejoignez-nous pour créer des moments mémorables pour nos clients!

Qualifications

• Expérience en tant que Barman / Barmaid ou diplôme en hôtellerie.
• Maîtrise du Français et de l'Anglais.

Responsabilités

• Offrir un service rapide et fluide à table.
• Promouvoir les nouveaux produits de la carte.
• Gérer les commandes de nourriture et d'alcool.

Connaissances

Communication

Team Spirit

Formation

Diplôme en hôtellerie

Description du poste

Vos compétences dans le domaine de l’accueil garantiront une expérience exceptionnelle à nos clients tout au long de leur séjour. En plus de vous occuper du bar et du One Lounge, vos missions incluront également :

• Offrir un service rapide et fluide à table
• Promouvoir les nouveaux produits de la carte et participer à la formation de l'ensemble du personnel
• La participation à la planification du service au bar en coordination avec le chef de service pour établir les normes et les horaires
• L’orientation des clients et la promotion active des services de l’hôtel Motel One pour atteindre les objectifs de vente
• La participation à la gestion des commandes de nourriture, de boissons et d’alcool pour le bar ainsi qu’à la réalisation de l’inventaire à la fin du mois
• L’acquisition d’une vision interservices sur de nouveaux secteurs d’activité grâce à la collaboration au sein de nos équipes multiculturelles

Que vous possédiez une solide expérience dans le secteur de l’hôtellerie ou que vous envisagiez un changement de carrière, nous vous accueillons avec plaisir au sein de notre équipe! La personnalité et l’art de l’accueil sont en effet au cœur de nos préoccupations. Conditions requises :

• Maitrise du Français et de l'Anglais - toute autre langue est appréciée
• Le bar est ouvert tous les jours jusque 2h00 du matin - début de shift dépendant de l'activité
• Avoir de l'expérience en tant que Barman / Barmaid et / ou être titulaire d’un diplôme en hôtellerie et / ou posséder une expérience professionnelle dans l’hôtellerie-restauration
• Faire preuve d’ouverture d’esprit, posséder de bonnes compétences en communication
• Démontrer des aptitudes en matière d’accueil et nourrir une passion pour le secteur hôtelier
• Faire preuve d’autonomie, de flexibilité et de créativité tout en maintenant un haut niveau de qualité, même en cas de situations stressantes
• Cultiver un esprit d’équipe et prêter main-forte à différents services en cas de besoin, car c’est de cette manière que nous atteignons nos objectifs

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