Barman / Barmaid

LE VAUBAN; Granville; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Résumé du poste

LE VAUBAN recherche un barman/barmaid pour rejoindre son équipe de restauration. Le poste implique la préparation des boissons au bar, le service en salle, le réapprovisionnement des frigos et l'entretien du bar dans un cadre moderne.

Horaires en coupure incluant soirées et weekends, avec un poste CDI et une rémunération selon expérience. Expérience minimale de 6 mois ou une saison est exigée.

Qualifications

• Expérience minimale de 6 Mois à 1 saison dans le secteur bar/restauration.
• Conformément à la réglementation en vigueur des bars et restaurants.
• Maintien d'une hygiène et de normes sanitaires strictes.
• Capacité à effectuer l'encaissement et le service rapide.

Responsabilités

• Préparation des boissons au bar.
• Service en salle.
• Réapprovisionnement des frigos.
• Entretien et nettoyage du bar.

Connaissances

Esprit d'équipe

Sens du service

Réactivité

Règles d'hygiène

Service en salle

Hygiène bar & équipement

Encaissement

Approvisionnement

Vin et spiritueux

Description du poste

Nous recherchons un(e) barman/barmaid pour rejoindre notre entreprise de restauration. Nos locaux fraîchement rénovés offre un environnement de travail moderne et agréable. Missions principales :- Préparation des boissons au bar- Service en salle- Réapprovisionnement des frigos- Entretien et nettoyage du bar Conditions de travail : Poste à pourvoir pour le 1er septembre 2026 Horaires en coupure, incluant soirées et weekends: 10H - 14H et 19H - 22H30, variable les weekends Jours de repos: dimanche soir, lundi et jeudi soir Profil recherché :- Sens du service et du détail.- Capacité à travailler en équipe.- Capacité d'adaptation.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Complémentaire santé
• Selon expérience et compétences

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois - Ou une saison Cette expérience est indispensable

Compétences

• Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants Cette compétence est indispensable
• Définir des besoins en approvisionnement Cette compétence est indispensable
• Législation des vins et spiritueux Cette compétence est indispensable
• Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements Cette compétence est indispensable
• Normes sanitaires Cette compétence est indispensable
• Procéder à l'encaissement Cette compétence est indispensable
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette compétence est indispensable
• Réaliser un service en salle Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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