Barman

STELO FORMATION; Villepinte; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise innovante spécialisée dans la formation en hôtellerie recherche un employé barman passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez responsable de l'accueil et du service des clients, de la préparation de boissons classiques et de cocktails, ainsi que de la gestion de l'espace bar. Si vous êtes motivé, souriant(e) et que vous avez un excellent sens du contact client, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez un environnement où votre passion pour le monde du bar sera valorisée et développée.

Qualifications

• Avoir un baccalauréat général, technologique ou professionnel.
• Être dynamique, souriant(e) et avoir un bon sens du contact client.

Responsabilités

• Accueillir et servir les clients au bar.
• Préparer des boissons classiques et cocktails.
• Gérer les stocks de boissons et encaisser les commandes.

Connaissances

Service client

Préparation de cocktails

Gestion des stocks

Dynamisme

Sens du contact

Formation

Baccalauréat général

Baccalauréat technologique

Baccalauréat professionnel

Description du poste

STELO FORMATION VILLEPINTE bénéficie d’une implantation privilégiée proche des structures hôtelières de l’aéroport de Roissy CDG, du parc des expositions de Villepinte et se situe à 30 mn du cœur de Paris par le RER B.

Depuis plus de 30 ans, Stelo formation Villepinte est un centre de formation spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie Restauration qui propose des formations diplômantes du CAP au BTS, sans oublier nos Certificats de Spécialisation.

Quelles sont les missions ?

Vous préparerez le Certificat de Spécialisation Métiers du Bar.

En tant qu’Employé barman, vos principales missions seront :

1. Accueillir, conseiller et servir les clients au bar.
2. Préparer des boissons classiques et cocktails en respectant les fiches techniques.
3. Assurer la mise en place et la propreté de l’espace bar.
4. Gérer les stocks de boissons et signaler les besoins de réapprovisionnement.
5. Encaisser les commandes et s'assurer de la satisfaction des clients.
6. Participer à des animations ou événements organisés par l’établissement.

Quel est le profil demandé ?

Vous avez un baccalauréat général, technologique ou professionnel.

Vous êtes dynamique, souriant(e), et doté(e) d’un excellent sens du contact client.

Vous avez une présentation impeccable et le souci du détail.

Vous êtes passionné(e) par le monde du bar.

Quelles sont les compétences recherchées ?