Barista Polyvalent

Machefert Group; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un Barista Polyvalent pour rejoindre son équipe à Paris. Dans ce rôle, vous serez responsable de la production et du service de boissons chaudes, tout en garantissant une expérience client exceptionnelle. Vous utiliserez votre passion pour le café et vos compétences relationnelles pour accueillir et conseiller les clients, tout en respectant les normes d'hygiène. Ce poste offre une belle opportunité de travailler dans un environnement stimulant où votre polyvalence et votre dynamisme seront valorisés. Si vous êtes motivé et prêt à relever des défis dans le secteur de l'hôtellerie, cette position est faite pour vous.

Prestations

Remboursement à 65% du transport

Mutuelle

ICN

Qualifications

• Passion pour l'hôtellerie/restauration et service client.
• Maîtrise du français et de l'anglais, compétences relationnelles.

Responsabilités

• Production et service de boissons chaudes selon les normes.
• Accueillir et conseiller les clients, assurer un service de qualité.
• Gérer le réassort du bar et respecter les normes d'hygiène.

Connaissances

Service client

Communication orale et écrite

Polyvalence

Dynamisme

Rigueur

Adaptabilité

Passion pour le café

Esprit d'équipe

Formation

Expérience en tant que barista

Outils

Matériel de bar

Description du poste

Vos missions

Machefert Group recrute un Barista Polyvalent (H/F) pour renforcer son équipe !

Sous la responsabilité du General Manager :

• Vous garantissez la production et le service des boissons chaudes dans le respect des fiches techniques, des normes d’hygiène en vigueur et en respectant les standards du Groupe.
• Vous maîtrisez la carte.
• Vous êtes prêt à gérer de gros volumes (accueil, commande, boissons, service, encaissement).
• Vous accueillez, conseillez et répondez aux besoins des clients.
• Vous assurez un service de qualité.
• Vous utilisez et vous entretenez le matériel mis à votre disposition.
• Vous gérez le réassort du bar : vous alertez en amont votre General Manager en cas de manque de produits.
• Vous veillez à respecter les normes d’hygiène HACCP.
• Vous participez à l’entretien et au nettoyage du bar.
• Vous êtes multifonction (service, boisson, cuisine, plonge, réception...).
• Vous faîtes également le check-in et check-out des clients de l’établissement.

Vos compétences

Vous êtes un passionné du milieu de l'Hôtellerie / Restauration, (sur)motivé, le sens du service et de l'adaptabilité n’a pas de secrets pour vous ? Vous avez envie de mettre vos qualités relationnelles au service du client ?

• Vous disposez d'une première expérience en tant que barista.
• Vous avez une passion et un intérêt pour le monde du café de spécialité.
• Vous disposez d’une excellente présentation, d’un sens développé du service client et de la vente et d’une excellente communication orale et écrite.
• Vous êtes dynamique et rigoureux.
• Vous faites preuve de polyvalence, d’un bon esprit d’équipe et d’une bonne capacité d’adaptation.
• Vous êtes efficace et rapide dans l’exécution de vos missions.
• Vous maitrisez le français et l’anglais à l’écrit et à l’oral, car notre clientèle est internationale.

A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Avantages

• Remboursement à 65% du transport.
• Mutuelle.
• ICN.