Barista H/F

Versailles-Emplois; Versailles; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

Angelina Château de Versailles, enseigne du Groupe Bertrand, recherche un barista H/F en CDI. Vous réaliserez les boissons chaudes et froides, mettrez en place les ingrédients et veillerez au respect des standards de l'enseigne.Premier expérience exigée et maîtrise des techniques d'extraction.

Vous serez disponible pour les services matin et après-midi et devrez travailler en équipe avec les équipes bar, salle et cuisine.

Qualifications

• Première expérience en barista ou poste similaire.
• Bonne maîtrise des techniques d'extraction et de préparation des cafés et boissons chaudes.
• Disponibilité pour des services du matin et après-midi selon les besoins.

Responsibilities

• Réaliser les préparations maison et mettre en place les ingrédients nécessaires à l'élaboration des boissons.
• Préparer et servir les boissons chaudes, froides et déclinaisons en respectant les standards de l'enseigne.
• Collaborer avec les équipes bar, salle, cuisine et vente à emporter pour un service fluide et de qualité.
• Entretenir le comptoir et gérer la vaisselle durant le service.

Skills

Barista expérience

Maîtrise extraction cafés

Service client

Polyvalence

Job description

Depuis plus de 20 ans, le Groupe Bertrand est en pleine croissance et offre de nombreuses opportunités de carrière. Diversifiés et multimarques, nous sommes positionnés sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale avec plus de 900 établissements en France et à l'international : Au Bureau, Burger King, Angelina, Auteuil brasserie, Au pied de cochon... et bien d'autres choses.
Créée en 1903 (120 ans cette année), la Maison Angelina est une institution parisienne de luxe à l'image prestigieuse qui symbolise « l'Art de vivre à la française » à travers le monde. Angelina est reconnue pour ses collections de pâtisseries, son fameux Mont-Blanc et son chocolat chaud à l'ancienne dont la recette secrète reste inchangée depuis 120 ans. Nous proposons également une large gamme de plats salés.L'enseigne, qui compte aujourd'hui une trentaine de points de vente (dont une majorité à l'étranger), poursuit son développement à l'international. Nous recherchons Un(e) Barista H/F en CDI pour Angelina- Château de Versailles :Horaires d'ouvertures du site : 7h30-19h30 du lundi au dimancheRéaliser les préparations maison et mettre en place les ingrédients nécessaires à l'élaboration des boissons avant chaque service Préparer et servir les boissons chaudes, froides et leurs déclinaisons en respectant les standards de qualité de l'enseigne et en utilisant les différentes machines à dispositionCollaborer activement avec les équipes bar, salle, cuisine et vente à emporter pour un service fluide et de qualité.Être attentif(ve) aux besoins des clients et garantir un service personnalisé.Veiller à l'entretien du comptoir et gérer la vaisselle durant le service Assurer l'entretien du matériel selon les standards de l'enseigne

Première expérience en tant que barista ou dans un poste similaire.Bonne maîtrise des techniques d'extraction et de préparation des cafés et boissons chaudes.Disponibilité pour des services du matin et après-midi selon les besoins de l'établissement.Sens du service, présentation soignée et capacité à travailler en équipe.Polyvalence appréciée pour intervenir sur la préparation de boissons froides et de cocktails.Le Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.