Barista (H/F)

Nestle; Paris; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Tickets restaurant 12,20€

Remboursement transport 75%

Épargne salariale

Avantages CSE

Formation continue

Évolution interne

Résumé du poste

Nestlé Nespresso Paris Opéra recherche 2 Baristas en CDI 35h pour rejoindre sa boutique, à compter du 1er octobre. Vous animerez l’espace bar, conseillerez les clients et assurerez la maîtrise des techniques de préparation coffee.

Vous contribuerez à la fidélisation client et à l’excellence du service en boutique. Le poste propose un CDI 35h avec une rémunération fixe et des primes liées aux objectifs, des tickets restaurant et des avantages salariés, ainsi que des opportunités d’évolution au

Qualifications

• Profil débutant ou expérimenté appréciée
• Excellente relation client et sens du service
• Connaissance des boissons à base de café et des méthodes d’extraction

Responsabilités

• Animer l’espace bar et suivre le calendrier marketing et KPIs
• Préparer et personnaliser les boissons café selon les préférences des clients
• Former et coacher l’équipe sur les recettes et démonstrations café
• Gérer les stocks bar et assurer la bonne tenue de l’espace
• Vendre les produits et services tout en fidélisant la clientèle
• Gérer l’encaissement selon les procédures DSM
• Assurer hygiène et sécurité et conformité Nestlé/Nespresso

Connaissances

Vente et service client

Mixologie / Barista

Esprit d'équipe

Adaptabilité flux client

Description du poste

L’équipe de Paris Opéra recherche 2 Baristas en CDI 35H pour sa boutique.

Ces postes sont à pourvoir à compter du 1er octobre.

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NESPRESSO

Faire vivre aux clients une expérience unique, en animant l'espace bar, les accueillir, les conseiller et leur apporter satisfaction dans un esprit de fidélisation. Être le référent de la boutique en matière de discours café et de connaissance des produits Nespresso.

Animation du bar

• Animer l'espace bar et conduire le plan d'animation sur la base du calendrier marketing et des KPIS de la boutique
• Maitriser la préparation et la création des boissons à base de café, savoir les personnaliser en fonction des préférences des clients
• Maitriser les différentes techniques de manipulation des machines & méthodes de dégustation
• Partager des conseils, des recommandations sur les méthodes d'extraction, les dosages et les combinaisons de saveurs pour une expérience personnalisée

Animation de l'expertise café auprès des clients et de l'équipe

• Former les équipes à l'animation du bar (recettes, machines de démonstration, percolateur, torréfacteur, etc.)
• Organiser, animer et coordonner les Masterclass auprès des clients
• Assurer le déploiement des briefs expertise café et suivre leur mise en œuvre auprès de l'équipe
• Développer un niveau d'expertise constant par la mise en œuvre de formations, feedbacks, actions de coaching
• Participer au sein de la communauté Expertise Café au partage des bonnes pratiques
• Adresser à ses managers un bilan quantitatif et qualitatif des actions menées et des résultats obtenus

Gestion des stocks

• Garantir la bonne gestion du stock produits pour assurer toutes les animations de l'espace bar (produits Nespresso et produits externes)

Vente

• Accueillir le client
• Vendre les produits et services en s'adaptant au client dans une optique de fidélisation
• Connaitre et savoir transmettre la supériorité café des produits et services Nespresso et promouvoir les engagements éco-responsables
• Gérer les réclamations clients de manière autonome en proposant des solutions adaptées

Cash Management

• Réaliser la prise de commande en lien au profil client en appliquant les procédures d'encaissement et les règles de la DSM (Direct Sales Model)

Hygiène et sécurité

• Connaitre et appliquer les normes de conformité Nestlé et Nespresso en matière de santé, de sécurité personnelle et alimentaire, de protection des données ainsi que les procédures associées (ex: DDM).
• S'assurer de la bonne tenue de son environnement de travail
• Participer à l'entretien de l'état général de la boutique

Prêt(e) à relever le challenge?

CE QU’ON VOUS PROPOSE

• CDI 35h
• Salaire fixe sur 13 mois de 2 343€ bruts/mois
• Prime trimestrielle de 8% sur objectifs collectifs si 100% d’atteinte des objectifs (proratisée en fonction du % d’atteinte)
• Primes de participation et d’intéressement sur les résultats de l’année n-1 avec un dispositif d’épargne salariale entreprise
• Tickets restaurant d’une valeur faciale de 12,20€ par jour travaillé, 60% de prise en charge par Nespresso
• Remboursement des frais de transport à hauteur de 75% ou un forfait mobilité durable de 400€ nets/an
• Avantages CSE : 950€ de remboursement «Loisirs et Vacances» par an, chèques cadeaux…
• Planning connu 6 semaines à l’avanceet 12 samedis de repos par an
• 2 jours de séminaire d’intégration à votre arrivée
• Des formations en continu (formations en vente et relation client, formation produit …) par nos équipes de formateurs/rices internes
• Des opportunités d’évolution au sein de notre réseau

CE QU’ON ATTEND DE VOUS

Débutant(e) ou expérimenté(e): tous les profils trouveront leur place chez Nespresso. Ce qui est important pour nous c’est:

• Vous aimez la vente! Votre esprit commerçant contribuera aux bonnes performances de la boutique
• On vous a déjà dit que vous aviez un excellent sens du service et de la relation client: vous allez pouvoir offrir la meilleure expérience à nos clients
• Vous avez des connaissances dans la mixologie et/ou barista
• Votre esprit d’équipe et votre sens du collectif: ce sont des valeurs essentielles chezNespresso
• Vous êtes curieux(se), agile et vous savez vous adapter à toutes les situations ou presque: nous avons beaucoup de produits (+ de 80 références de café), plusieurs outils et tâches avec lesquels vous allez devoir jongler, et vous adapter aux différents flux clients

Vous êtes en situation de handicap? Nespresso est une entreprise handiaccueillanteet nos équipes seront à votre écoute dès le processus de recrutement pour vous en dire plus sur nos actions d’accompagnement.

Notre culture d'inclusion et de respect mutuel a pour vocation de permettre à tout le monde d’être soi-même au travail.

CULTIVONS ENSEMBLE LE MEILLEUR EN CHACUN DE NOUS

Chez Nespresso, nous sommes tous des passionnés de la relation client, peu importe notre métier ! Que ce soit en travaillant avec le grand public (B2C) ou avec les professionnels (B2B), nous mettons tout en œuvre pour offrir la meilleure expérience à nos clients. En tant qu'entreprise engagée et certifiée Bcorp™, nous agissons chaque jour pour préserver l’avenir du café en prenant soin de l’environnement, des caféiculteurs, de nos collaborateurs et des communautés auxquelles nous appartenons. Avec des opportunités d’évolution et un parcours de formation complet, Nespresso, certifiée Top Employer, est l’endroit idéal pour faire grandir votre carrière.

Rejoignez-nous et découvrez une entreprise innovante où travailler rime avec passion!

Pour en savoir plus sur nos engagements ainsi que sur notre culture d’entreprise et nos métiers, rendez-vous sur notre site Nespresso Agit et sur notre page Welcome to the Jungle !