Barista (H/F)

Nestlé Nespresso SA; Paris; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Tickets restaurant

Remboursement transport

Participation et intéressement

Formation continue

Avantages CSE

Évolution de carrière

Résumé du poste

Nestlé Nespresso SA Paris Opéra recherche 2 Baristas en CDI 35h pour sa boutique. Vous accueillerez les clients, conseillerez et fidéliserez en animant l'espace bar.

Vous maîtriserez la préparation et la personnalisation des boissons café, apprendrez les techniques des machines et participerez aux masterclass et à l'expertise café auprès de l'équipe.

Vous participerez au maintien des standards d'hygiène et aurez des opportunités d'évolution au sein du réseau Nespresso.

Qualifications

• Expérience en vente et conseil client dans le secteur café.
• Bonne connaissance des boissons à base de café et des méthodes de dégustation.
• Capacité à animer le bar et former l'équipe.

Responsabilités

• Animer l'espace bar et conduire le plan d'animation selon le calendrier marketing.
• Maitriser la préparation et la création des boissons à base de café et les personnaliser.
• Maitriser les techniques des machines et les méthodes de dégustation.
• Former les équipes à l'animation du bar et organiser des masterclass.
• Assurer le déploiement des briefs expertise café et suivre leur mise en œuvre.
• Participer au partage des bonnes pratiques au sein de la communauté Expertise Café.
• Assurer la gestion des stocks et le service client en boutique.
• Réaliser les encaissements selon les procédures établi DSM.

Connaissances

Service client

Vente

Connaissance café

Barista

Outils

Machines espresso

Démonstration machines

Torréfacteur

Description du poste

L’équipe de Paris Opéra recherche 2 Baristas en CDI 35H pour sa boutique.

Ces postes sont à pourvoir à compter du 1er octobre.

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NESPRESSO

Faire vivre aux clients une expérience unique, en animant l'espace bar, les accueillir, les conseiller et leur apporter satisfaction dans un esprit de fidélisation. Être le référent de la boutique en matière de discours café et de connaissance des produits Nespresso.

Animation du bar

• Animer l'espace bar et conduire le plan d'animation sur la base du calendrier marketing et des KPIS de la boutique
• Maitriser la préparation et la création des boissons à base de café, savoir les personnaliser en fonction des préférences des clients
• Maitriser les différentes techniques de manipulation des machines & méthodes de dégustation
• Partager des conseils, des recommandations sur les méthodes d'extraction, les dosages et les combinaisons de saveurs pour une expérience personnalisée

Animation de l'expertise café auprès des clients et de l'équipe

• Former les équipes à l'animation du bar (recettes, machines de démonstration, percolateur, torréfacteur, etc.)
• Organiser, animer et coordonner les Masterclass auprès des clients
• Assurer le déploiement des briefs expertise café et suivre leur mise en œuvre auprès de l'équipe
• Développer un niveau d'expertise constant par la mise en œuvre de formations, feedbacks, actions de coaching
• Participer au sein de la communauté Expertise Café au partage des bonnes pratiques
• Adresser à ses managers un bilan quantitatif et qualitatif des actions menées et des résultats obtenus

Gestion des stocks

• Garantir la bonne gestion du stock produits pour assurer toutes les animations de l'espace bar (produits Nespresso et produits externes)

Vente

• Accueillir le client
• Vendre les produits et services en s'adaptant au client dans une optique de fidélisation
• Connaitre et savoir transmettre la supériorité café des produits et services Nespresso et promouvoir les engagements éco-responsables
• Gérer les réclamations clients de manière autonome en proposant des solutions adaptées

Cash Management

• Réaliser la prise de commande en lien au profil client en appliquant les procédures d'encaissement et les règles de la DSM (Direct Sales Model)

Hygiène et sécurité

• Connaitre et appliquer les normes de conformité Nestlé et Nespresso en matière de santé, de sécurité personnelle et alimentaire, de protection des données ainsi que les procédures associées (ex: DDM).
• S'assurer de la bonne tenue de son environnement de travail
• Participer à l'entretien de l'état général de la boutique

Prêt(e) à relever le challenge?

CE QU’ON VOUS PROPOSE

• CDI 35h
• Salaire fixe sur 13 mois de 2 343€ bruts/mois
• Prime trimestrielle de 8% sur objectifs collectifs si 100% d’atteinte des objectifs (proratisée en fonction du % d’atteinte)
• Primes de participation et d’intéressement sur les résultats de l’année n-1 avec un dispositif d’épargne salariale entreprise
• Tickets restaurant d’une valeur faciale de 12,20€ par jour travaillé, 60% de prise en charge par Nespresso
• Remboursement des frais de transport à hauteur de 75% ou un forfait mobilité durable de 400€ nets/an
• Avantages CSE : 950€ de remboursement «Loisirs et Vacances» par an, chèques cadeaux…
• Planning connu 6 semaines à l’avanceet 12 samedis de repos par an
• 2 jours de séminaire d’intégration à votre arrivée
• Des formations en continu (formations en vente et relation client, formation produit …) par nos équipes de formateurs/rices internes
• Des opportunités d’évolution au sein de notre réseau

CE QU’ON ATTEND DE VOUS

Débutant(e) ou expérimenté(e): tous les profils trouveront leur place chez Nespresso. Ce qui est important pour nous c’est:

• Vous aimez la vente! Votre esprit commerçant contribuera aux bonnes performances de la boutique
• On vous a déjà dit que vous aviez un excellent sens du service et de la relation client: vous allez pouvoir offrir la meilleure expérience à nos clients
• Vous avez des connaissances dans la mixologie et/ou barista
• Votre esprit d’équipe et votre sens du collectif: ce sont des valeurs essentielles chezNespresso
• Vous êtes curieux(se), agile et vous savez vous adapter à toutes les situations ou presque: nous avons beaucoup de produits (+ de 80 références de café), plusieurs outils et tâches avec lesquels vous allez devoir jongler, et vous adapter aux différents flux clients

Vous êtes en situation de handicap? Nespresso est une entreprise handiaccueillanteet nos équipes seront à votre écoute dès le processus de recrutement pour vous en dire plus sur nos actions d’accompagnement.

Notre culture d'inclusion et de respect mutuel a pour vocation de permettre à tout le monde d’être soi-même au travail.

CULTIVONS ENSEMBLE LE MEILLEUR EN CHACUN DE NOUS

Chez Nespresso, nous sommes tous des passionnés de la relation client, peu importe notre métier ! Que ce soit en travaillant avec le grand public (B2C) ou avec les professionnels (B2B), nous mettons tout en œuvre pour offrir la meilleure expérience à nos clients. En tant qu'entreprise engagée et certifiée Bcorp, nous agissons chaque jour pour préserver l’avenir du café en prenant soin de l’environnement, des caféiculteurs, de nos collaborateurs et des communautés auxquelles nous appartenons. Avec des opportunités d’évolution et un parcours de formation complet, Nespresso, certifiée Top Employer, est l’endroit idéal pour faire grandir votre carrière.

Rejoignez-nous et découvrir une entreprise innovante où travailler rime avec passion!

Pour en savoir plus sur nos engagements ainsi que sur notre culture d’entreprise et nos métiers, rendez-vous sur notre site Nespresso Agit et sur notre page Welcome to the Jungle !

#Nespresso