BARISTA H/F

Judy; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une aventure culinaire passionnante au sein d'un restaurant réputé pour sa cuisine saine et sans gluten. En tant que Serveur.euse / Barista, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client, en préparant des cafés de spécialité et en offrant un service exceptionnel. Ce poste vous permettra de travailler dans un environnement convivial, où votre passion pour la nutrition et le service sera valorisée. Avec des avantages tels que des repas quotidiens et des opportunités de formation, cette position est idéale pour ceux qui souhaitent évoluer dans le secteur de la restauration tout en faisant partie d'une équipe dynamique.

Prestations

Repas quotidiens

30% de réduction sur l'addition

Avantage Bon Plan et Billetterie

Évolution interne

2 jours consécutifs de repos

Formations et opportunités d'évolution

Qualifications

• Expérience réussie dans un restaurant ou café.
• Intérêt pour la nutrition et les pratiques alimentaires saines.

Responsabilités

• Préparer et servir des cafés de spécialité avec soin.
• Assurer un service impeccable et gérer les réclamations des clients.
• Former les nouveaux serveurs pour garantir un service de qualité.

Connaissances

Service à table

Barista

Communication

Gestion du stress

Organisation

Formation

Expérience dans un établissement de services à table

Description du poste

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un.e Serveur.euse / Barista passionné.e et motivé.e pour rejoindre notre aventure qualitarienne au sein du Judy Fleurus.

Le Restaurant Judy Fleurus propose une cuisine saine et sans gluten, mettant en avant une approche qualitarienne qui respecte à la fois l’individu et la planète. Les plats, préparés à partir d’ingrédients biologiques, locaux et non transformés, incluent des options végétariennes et véganes, reflétant la philosophie de la naturopathie.

Judy Fleurus est le restaurant qualitarien de Coolangatta Group, réputé pour son ambiance conviviale et son amour de recevoir avec générosité.

Le poste est à pourvoir en CDI 39H / semaine au centre de Paris. Au Judy, le service est sans coupure et uniquement en journée.

En tant que Serveur.euse / Barista, tu seras un élément clé de notre équipe de salle.

Tes missions sont les suivantes :

1. Préparer et servir des cafés de spécialité en respectant les techniques et standards de qualité du Judy.
2. Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leur choix de boissons et de plats, en mettant en avant les particularités des produits Judy et les principes de la naturopathie.
3. Assurer un service fluide et impeccable, de l’accueil des clients jusqu’à la clôture de l’addition, en veillant à leur satisfaction et en gérant les éventuelles réclamations.
4. Maintenir les équipements de bar en parfait état et gérer les stocks de café et autres fournitures pour garantir un service optimal.
5. Assurer la coordination entre la cuisine et la salle afin de garantir une expérience client harmonieuse.
6. Participer à la mise en place et au rangement de la salle avant et après le service, en maintenant des standards irréprochables de propreté et d’hygiène.
7. Former les nouveaux serveurs afin de garantir un service de qualité et une expérience client conforme aux attentes du Judy.

Profil recherché :

• Tu possèdes idéalement une première expérience réussie dans un établissement de services à table, barista.
• Tu possèdes un intérêt pour la nutrition et les pratiques alimentaires saines.
• Tu es positif.ve, empathique et souriant.e; tu aimes faire plaisir et servir les autres.
• Organisé.e et porté.e sur le détail, rien ne manque grâce à ton anticipation.
• Dynamique et volontaire, tu sais gérer la pression lors des heures d'affluence.

Tu aimes la cuisine saine et sans gluten, la famille et les amis, alors tu seras comme à la maison chez Coolangatta Group !

Si tu es polyglotte et souhaites améliorer tes compétences linguistiques, tu te feras plaisir avec notre clientèle cosmopolite.

Avantages :

• Repas quotidiens dans les restaurants où tu travailles.
• 30% sur ton addition dans tous les établissements du groupe.
• Avantage Bon Plan et Billetterie via Glady.
• La possibilité d’évoluer en interne.
• 2 jours consécutifs de repos.
• Des formations et de belles opportunités d'évolution.
• Crois en toi et envoie-nous ta candidature !
• Notre team RH te contactera pour un entretien téléphonique.
• Tu passes une journée d’essai chez Judy Fleurus pour nous montrer une petite partie de ton talent.
• Et si tout se passe bien de ton côté comme du nôtre, nous aurons le plaisir de t’accueillir au sein de la Famille.

Rémunération : 2 014,65 Brut Mensuel + Avantages