Barista H / F

Hôtel Dame des Arts; Malakoff; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel renommé à Malakoff recherche un(e) Barista pour offrir un service client exceptionnel. Les missions incluent la préparation de boissons et la gestion du bar selon des normes élevées. Une expérience dans un hôtel 4 à 5 étoiles et la maîtrise du français et de l'anglais sont exigées.

Qualifications

• Expérience dans un hôtel 4 à 5 étoiles souhaitée.
• Maîtrise obligatoire du français et de l'anglais.

Responsabilités

• Accueillir les clients et offrir un service unique.
• Préparer des boissons chaudes et froides.
• Maintenir un bar propre et bien approvisionné.
• Vérifier la caisse journalière.

Connaissances

Service client

Préparation de boissons

Connaissances HACCP

Bilingue Français/Anglais

Description du poste

Le lever de rideau de l'Hôtel Dame Des Arts a eu lieu en février 2023, après une fermeture complète pour rénovation. Pour compléter notre équipe d'Artistes, nous recherchons un(e) Barista (H / F). En qualité de Barista (H / F), vos missions seront les suivantes : Service à la clientèle : - Accueillir les clients chaleureusement et leur offrir un service unique et personnalisé, à la fois en salle et derrière le bar. - Traiter les demandes des clients de manière professionnelle. - Réaliser le service manière efficace. Préparation des boissons : - Préparer différentes boissons chaudes et froides selon les recettes de l'Hôtel Dame des Arts et les demandes des clients. - Maintenir des standards élevés pour la préparation et la présentation des boissons. Gestion du bar : - Anticiper l'approvisionnement et les commandes fournisseurs selon l'activité de l'hôtel. - Fournir les inventaires en respectant les délais impartis. - Maintenir un bar propre, bien approvisionné et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vérifier la caisse journalière. - Veiller à ce que tous les équipements de bar soient en bon état de fonctionnement et faire appel aux techniciens si nécessaire. Ces éléments constituent une liste non exhaustive des missions et tâches pouvant être confiées au collaborateur.

• Connaissance des règles d'hygiène HACCP - Expérience dans un hôtel 4 à 5
• souhaitée - Maîtrise du français et de l'anglais indispensable Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.