Bar & Events Specialist — Seasonal Village Bar

Cévéo company

Bois-d'Amont

À distance

EUR 20 000 - 27 000

Plein temps

Il y a 29 heures
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Avantages annuels
Écolabel

Résumé du poste

Le village vacances Cévéo de Bois d’Amont recrute un/une Barman pour piloter le service du bar, concevoir la carte et animer les soirées thématiques.

Sous l’autorité du directeur, vous assurez la qualité du service, la gestion des stocks et la sécurité des opérations, tout en veillant à l’ambiance conviviale du village.

Idéalement expérimenté en bar/restauration, vous maîtrisez les cocktails, le service client et la caisse; vous aimez le contact avec les vacanciers et travaillez en équipe.

Qualifications

  • Expérience confirmée en bar, café ou restauration.
  • Connaissance des cocktails et techniques de bar.
  • Sens du service client, dynamisme et esprit d’équipe.
  • Rigueur dans la gestion des stocks et de la caisse.
  • Capacité à organiser et animer des événements.

Responsabilités

  • Mettre en place une carte de cocktails et boissons adaptées à la clientèle.
  • Décorer le bar et gérer l’affichage pour valoriser les prestations.
  • Organiser et animer les activités autour du bar, y compris les soirées à thème.
  • Gérer les stocks, le matériel et la propreté du bar et de la réserve.
  • Assurer la sécurité financière : caisse et respect de la réglementation.

Connaissances

Bar experience
Cocktails
Service client
Stocks & caisse
Événements

Description du poste

Le village vacances Cévéo de Bois d’Amont recrute un/une Barman pour piloter le service du bar, concevoir la carte et animer les soirées thématiques.

Sous l’autorité du directeur, vous assurez la qualité du service, la gestion des stocks et la sécurité des opérations, tout en veillant à l’ambiance conviviale du village.

Idéalement expérimenté en bar/restauration, vous maîtrisez les cocktails, le service client et la caisse; vous aimez le contact avec les vacanciers et travaillez en équipe.

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