Bar Chef de Rang – Alpine Luxury (Val d’Isère)

Airelles; Val-d'Isère; Sur place; EUR 28 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement sur la station Val d’Isère

Prime de retour après seconde saison

Prime de cooptation

Mutuelle d'entreprise (50% prise en en

Réfectoire et évènements à thème

Activités saisonnières

Tarifs préférentiels

Résumé du poste

Airelles Val d’Isère recherche un Chef de Rang Bar en contrat CDD saisonnier à partir de novembre 2026, basé à Val d’Isère. Vous assurez l’accueil, le service des boissons et l’accompagnement personnalisé de la clientèle dans un cadre luxueux et privilégié.

Vous superviserez les commis et stagiaires, veillerez au respect des standards HACCP et LQA, et contribuerez à offrir un service de haute qualité en anglais professionnel, avec possibilité d’une seconde langue.

Qualifications

• Formation en restauration avec spécialisation bar et expérience confirmée en caféterie dans le secteur du luxe.
• Maîtrise de l’anglais professionnel, la connaissance d’une seconde langue étant un atout.
• Sens de l’accueil, du détail et forte orientation client avec capacité à anticiper les attentes.
• Rigueur, organisation, réactivité et excellente adaptabilité en toutes circonstances.

Responsabilités

• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle afin de garantir une expérience personnalisée et haut de gamme.
• Service des boissons et cocktails dans le respect des fiches techniques et des standards de l’établissement.
• Participer à la mise en place, au rangement et à l’entretien du bar et des offices; gérer les approvisionnements et suivre les stocks.
• Encadrer les Commis et Stagiaires et veiller au respect des standards de qualité et HACCP/LQA.

Connaissances

Anglais professionnel

Accueil client

Organisation

Adaptabilité

Sens du détail

Formation

Formation restauration - spécialisation bar

Description du poste

Airelles Val d’Isère recherche un Chef de Rang Bar en contrat CDD saisonnier à partir de novembre 2026, basé à Val d’Isère. Vous assurez l’accueil, le service des boissons et l’accompagnement personnalisé de la clientèle dans un cadre luxueux et privilégié.

Vous superviserez les commis et stagiaires, veillerez au respect des standards HACCP et LQA, et contribuerez à offrir un service de haute qualité en anglais professionnel, avec possibilité d’une seconde langue.