Bar Attendant — Ouverture, Service Jour, Hébergement & Repas

La Folie Douce Hotels Chamonix; Chamonix-Mont-Blanc; On-site; EUR 19,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Nourri sur place

Logement fourni

Laverie sur place

Salle de sport

Réductions partenaires

Avantages La Folie Douce

Job summary

La Folie Douce Hotels Chamonix recherche un Commis de Bar au Janssen pour assurer l’ouverture et la mise en place du bar, préparer les espaces de travail et servir les boissons tout au long de la journée.

Vous veillez à l’organisation, à l’approvisionnement et participez au service du soir afin de garantir une expérience client de qualité, dans le respect des standards du groupe. Contrat saisonnier 39h/semaine, logement et cantine fournis.

Qualifications

• Expérience derrière un bar souhaitée.
• Bonne maîtrise des techniques de service et HACCP.
• Connaissance des cocktails est un atout.
• Autonomie et sens de l’organisation exigés.
• Anglais souhaité, autre langue un plus.

Responsibilities

• Assurer la mise en place et l'ouverture du bar chaque matin.
• Réceptionner et ranger les livraisons et commandes.
• Gérer les stocks et réapprovisionner frigos.
• Préparer cafétéria et cocktails pour les clients.
• Accueillir et servir les clients au bar tout au long de la journée.
• Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace bar.
• Participer à la mise en place du service du soir.
• Appliquer les normes HACCP et règles d’hygiène et sécurité.
• Collaborer avec les équipes de restauration pour un service fluide.

Skills

Expérience bar

Service client

Hygiène HACCP

Cocktails

Outils de service

Anglais niveau

Education

Formation hôtellerie-restauration/bar

Job description

La Folie Douce Hotels Chamonix recherche un Commis de Bar au Janssen pour assurer l’ouverture et la mise en place du bar, préparer les espaces de travail et servir les boissons tout au long de la journée.

Vous veillez à l’organisation, à l’approvisionnement et participez au service du soir afin de garantir une expérience client de qualité, dans le respect des standards du groupe. Contrat saisonnier 39h/semaine, logement et cantine fournis.