Ayudante de Cocina - (SANT JUST/HOSPITALET)

VICIO; Laon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

VICIO busca un Ayudante de Cocina passionné pour rejoindre leur équipe à Sant Just/Hospitalet. Le candidat idéal aura des compétences en gestion des commandes, manipulation alimentaire et sera capable de travailler sous pression. Ce rôle est l'occasion de faire partie d'une entreprise innovante dans la restauration rapide, avec une culture d'équipe forte et des opportunités de développement.

Prestations

Descuentazo en productos

Qualifications

• Conocimiento de técnicas y manipulación de alimentos.
• Experiencia en restaurantes de comida rápida deseable.
• Capacidad para trabajar bajo presión.

Responsabilités

• Operar en cocina maximizando la calidad del producto.
• Gestionar pedidos y ejecutar recetas.
• Cumplir con los procesos de limpieza y estándares de calidad.

Connaissances

Técnicas de cocina

Manipulación de alimentos

Comunicación efectiva

Trabajo bajo presión

Description du poste

Ayudante de Cocina - (SANT JUST/HOSPITALET), Laon

VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad.

Nuestra visión es ser el referente numero 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta.

VICIO se rige por tres pilares, PRODUCT, TECH y BRAND. Son el hilo conductor de la empresa y de las personas que la forman, creando así, una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de cada uno y sobre todo, en la perseverancia.

VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad.

Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida impulsada por el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento.

Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta.

- WE ARE COOKS. Queremos estar donde estamos y hacer lo que hacemos.

- STICK & GUM. Ser creativos e ingeniosos, sacar adelante cualquier reto con lo que tenemos.

- F1 PIT-STOP. Responsabilidad unipersonal, ser creíbles y honestos con lo que decimos y hacemos. Generar confianza y trabajar en equipo nos llevará a la meta.

- HOLD MY DRINK. Delante de un reto mostramos actitud, liderazgo y llevarlo hasta el final. En este equipo siempre vas a encontrar quien sujete tu bebida para que puedas dar un paso adelante.

- SHINE LIKE A ROCKSTAR. Ser talentoso, ser tu mejor versión e inspirar con el ejemplo.

¿Te sientes representado/a?

¡Sigue leyendo para formar parte de este movimiento!

¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?

Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán...

- Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía.

- Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos.

- Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina.

- Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida.

- Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía.

¿Qué te hará triunfar en VICIO?

- Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces.

- Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria.

- Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, burgers u hostelería organizada es deseable.

- Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc.

- Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo.

- Contrato: indefinido (60 días de período de prueba)

- Horarios: rotativos con 2 días de descanso continuado (L-D)

- Ubicación: Sant Just/Hospitalet

- Y... ¡descuentazo en nuestros productos!