Auditeurtrice Qualit Hygine Alimentaire Senior HF

Eurofins; Caen; Sur place; EUR 32 000 - 48 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise innovante dans le secteur alimentaire recherche un auditeur dynamique pour intervenir chez divers professionnels. Ce rôle stimulant implique des audits et des prélèvements, avec une formation approfondie pour assurer la sécurité alimentaire. Vous serez entouré d'une équipe compétente et aurez la possibilité d'évoluer vers des missions d'expertise ou des postes de management. Si vous êtes motivé, autonome et avez un sens aigu de l'organisation, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une aventure passionnante et contribuez à la santé des consommateurs !

Prestations

Véhicule de service

Prise en charge mutuelle

Primes diverses

Matériel mis à disposition

Qualifications

• Minimum de 6 mois d'expérience en grande distribution pour les profils seniors.
• Capacité à établir un climat de confiance avec les clients.

Responsabilités

• Réalisation d'audits et prélèvements chez des professionnels de l'alimentaire.
• Accompagnement des clients dans la maîtrise de la sécurité des aliments.

Connaissances

Qualités relationnelles

Autonomie

Adaptabilité

Organisation

Connaissances en restauration

Formation

Formation scientifique ou agroalimentaire

Outils

Tablette

Téléphone

Description du poste

Je contribue chaque jour par mes interventions en audits et prélèvements chez de nombreux professionnels de l'alimentaire, pour la protection et la santé des consommateurs. Mon métier a du sens !

Déroulement d'une journée typique

1. Le matin, je prends la voiture près de chez moi et me rends chez mon premier client, situé dans un périmètre d'1h30 autour de mon domicile.
2. En fonction des plannings organisés en amont par l'équipe support de ma Business Unit, je visite entre 3 et 10 professionnels par jour, selon le cahier des charges défini :

Les prélèvements : de surface d'eau, d'aliments (matières premières, plats finis)

• Des audits : hygiène et structure, pour accompagner le client dans la maîtrise de la sécurité des aliments.
• Après chaque journée d'intervention terrain, je me rends au point de collecte le plus proche pour déposer mes prélèvements, qui pourront ainsi être analysés par le laboratoire.
• Je rentre à mon domicile, je lis mes mails (environ 0,5 par jour) et je prépare la journée suivante.

Mon quotidien est stimulant et varié : il n'y a jamais deux journées qui se ressemblent !

Ressources et formation

Pour assurer ces missions, l'entreprise met à ma disposition un véhicule de service, du matériel informatique, un téléphone, des fournitures techniques, et surtout une équipe dynamique, compétente et investie avec qui je échange au quotidien.

Ce que j'apprends

Dès mon intégration, je pars 4 jours en formation théorique en région parisienne pour me familiariser avec la culture de l'entreprise, les procédures et les outils internes (codage prélèvements, tablette, logiciel informatique). Une équipe de formateurs internes m'accueille et m'accompagne dans mes premiers pas chez Eurofins.

Ensuite, je réalise un parcours de formation de trois semaines en doublon avec un(e) auditeur(trice) expérimenté(e).

Compétences personnelles développées

• Mes qualités relationnelles grâce aux nombreux contacts clients
• Mon autonomie, du fait de ma fonction terrain
• Mon adaptabilité, face à la diversité des situations rencontrées et la gestion d'imprévus
• Mon sens de l'organisation

Évolutions possibles

Selon mon expérience, je pourrais évoluer vers des missions d'expertise pointue telles que :

• Formations à l'hygiène alimentaire
• La mise en place de plans de maîtrise sanitaire, études HACCP, ou dossiers d'agrément sanitaire

Je suis reconnu(e) comme l'expert(e) Eurofins auprès de mes clients !

J'ai aussi l'opportunité, après avoir acquis de l'expérience, d'évoluer vers un poste de manager au sein de ma Business Unit, pour encadrer d'autres auditeurs.

Mobilité et profil

En rejoignant le groupe, je facilite également mes possibilités de mobilité interne.

Ma formation scientifique ou agroalimentaire, mon dynamisme, mon organisation et ma motivation sont mes principaux atouts.

Je suis une personne de terrain, capable d'établir un climat de confiance avec mes clients.

Mes proches me décrivent comme investi et positif.

Mes connaissances en restauration ou en grande distribution constituent une réelle valeur ajoutée.

Si je souhaite évoluer dans un environnement stimulant, aux côtés des personnes les plus brillantes du secteur, au cœur d'une grande aventure... alors je dépose ma candidature dès maintenant !

Prérequis

Pour les profils seniors avec missions d'inspections FSQS, un minimum de 6 mois d'expérience en GMS est requis.

Informations supplémentaires

• Avantages : véhicule de service, prise en charge mutuelle, diverses primes, matériel mis à disposition (tablette, téléphone, notamment)
• Processus de recrutement : si mon profil correspond, je suis rapidement rappelé(e) pour un premier échange avec mon futur manager. Si cela correspond et que l'offre m'intéresse, je le rencontre.
• Chez Eurofins Analyses Alimentaires France, nous sommes fiers de nous engager en faveur de l'égalité des chances et pratiquons une politique stricte de nondiscrimination. Nous croyons que la diversité contribue à développer l'émulation autour de notre culture d'innovation et d'entrepreneuriat. À compétences égales, toutes les candidatures seront considérées.