Auditeur(trice) Qualité & Hygiène Alimentaire Senior (H / F)

Eurofins; Cholet; Sur place; EUR 25 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise innovante recherche un auditeur pour garantir la sécurité alimentaire. Ce rôle dynamique implique des visites régulières chez divers clients, où vous effectuerez des prélèvements et des audits. Vous serez formé aux procédures internes et aurez l'opportunité de développer vos compétences en hygiène alimentaire et management. En rejoignant cette équipe, vous participerez à un environnement stimulant, avec des possibilités d'évolution vers des postes de responsabilité. Si vous êtes motivé et aimez le travail de terrain, n'hésitez pas à postuler pour cette aventure enrichissante.

Prestations

Véhicule de service

Matériel informatique

Téléphone

Fournitures techniques

Formation interne

Qualifications

• Développer des compétences en hygiène alimentaire et gestion de la sécurité.
• Former et encadrer d'autres auditeurs après expérience.

Responsabilités

• Réaliser des prélèvements et audits pour assurer la sécurité alimentaire.
• Visiter des clients pour des interventions variées chaque jour.

Connaissances

Autonomie

Qualités relationnelles

Organisation

Adaptabilité

Formation

Formation scientifique ou agroalimentaire

Outils

Tablette

Logiciel informatique

Description du poste

Je contribue chaque jour, par mes interventions en audits et prélèvements chez de nombreux professionnels de l’alimentaire, à la protection et à la santé des consommateurs. Mon métier a du sens !

• Le matin je prends la voiture garée près de chez moi et je me rends chez mon premier client situé dans un périmètre d’1h30 autour de mon domicile.
• En fonction des plannings organisés en amont par l’équipe support de ma Business Unit, je visite entre 3 et 10 professionnels par jour, chez lesquels je réalise selon le cahier des charges défini : des prélèvements (de surface, d’eau, d’aliments) et des audits (hygiène et structure) pour accompagner le client dans la maîtrise de la sécurité des aliments.
• Après chaque journée d’intervention terrain, je me rends au point de collecte le plus proche pour déposer mes prélèvements, qui pourront ainsi être analysés par le laboratoire.
• Je rentre à mon domicile, je lis mes mails (de 0 à 5 par jour environ), et je prépare la journée du lendemain.

Mon quotidien est stimulant et varié : il n’y a jamais deux journées qui se ressemblent !

Afin d’assurer ces missions, l’entreprise met à ma disposition un véhicule de service, du matériel informatique, un téléphone, des fournitures techniques… et surtout une équipe dynamique, compétente et investie, avec qui j’échange au quotidien.

Ce que j’apprends

Dès mon intégration, je pars 4 jours en formation pour me familiariser avec la culture de mon entreprise, les procédures et les outils internes (codage, prélèvements, tablette et logiciel informatique). Une équipe de formateurs internes m’accueille et m’accompagne dans mes premiers pas au sein d’Eurofins.

Puis je réalise un parcours de formation de trois semaines en doublon avec un(e) Auditeur.trice expérimenté(e).

Sur ce poste, je développe différentes compétences personnelles :

• Mes qualités relationnelles grâce aux nombreux contacts client,
• Mon autonomie du fait de ma fonction terrain,
• Mon adaptabilité grâce à la diversité des situations rencontrées et à travers la gestion d’éventuels imprévus,
• Mon sens de l’organisation.

Comment j’évolue

Selon mon expérience, je serais amené(e) à évoluer sur des missions d’expertises pointues telles que :

• Des formations à l’hygiène alimentaire,
• La mise en place de Plan de Maîtrise Sanitaire, d’études HACCP ou encore de dossiers d’agrément sanitaire.

De ce fait, je suis reconnu(e) comme l’expert(e) Eurofins auprès de mes clients !

J’ai aussi l’opportunité, après avoir acquis de l’expérience, d’évoluer vers un poste de manager au sein de ma Business Unit et d’encadrer d’autres auditeurs.

En rejoignant le groupe, je facilite également mes possibilités de mobilité interne.

Au-delà de ma formation scientifique ou agroalimentaire, j’apporte surtout mon dynamisme, mon organisation et ma motivation.

Je suis une personne de terrain, capable d’instaurer un climat de confiance avec mes clients.

Mes proches me définissent comme quelqu’un d’investi et de positif.

Mes connaissances en restauration ou en grande distribution sont une réelle valeur ajoutée.

Si je souhaite évoluer dans un environnement stimulant aux côtés des personnes les plus brillantes du secteur, au cœur d’une grande aventure de notre temps... Alors je dépose ma candidature dès maintenant !

Informations supplémentaires

• Chez Eurofins Analyses Alimentaires France, nous sommes fiers de nous engager en faveur de l'égalité des chances et nous pratiquons une politique stricte de non-discrimination à l'embauche. Nous sommes convaincus que la diversité participe à développer l'émulation autour de notre culture de l'innovation et de l'entreprenariat. A compétences égales, nous considérerons donc toutes les candidatures.