Auditeur Senior / Assistant Manager H / F

RSM; Lyon; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un Assistant Manager en Restauration pour une alternance à partir de septembre 2025. Ce poste offre l'opportunité de travailler en étroite collaboration avec le manager pour assurer la gestion quotidienne du restaurant. Vous serez responsable de former et motiver l'équipe, tout en garantissant une satisfaction client optimale. Si vous êtes passionné par le secteur de la restauration et souhaitez développer vos compétences en gestion, cette alternance est faite pour vous. Rejoignez un environnement stimulant où votre leadership et votre sens du service seront valorisés.

Qualifications

• Expérience en restauration, sens du service client et leadership naturel.
• Capacité à gérer le stress et à s'adapter aux imprévus.

Responsabilités

• Assister le manager dans la gestion quotidienne du restaurant.
• Encadrer et former l'équipe pour garantir un service de qualité.

Connaissances

Service client

Leadership

Gestion du stress

Esprit d'équipe

Dynamisme

Rigueur

Formation

Expérience en restauration

Outils

Outils de gestion

Description du poste

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Secrétaire aux Litiges • Vaulx-en-Velin

Dernière mise à jour: il y a 9 heures

Description de poste

Vous avez le goût du challenge et aimez encadrer une équipe ? Cette alternance est faite pour vous ! Pour la rentrée de septembre 2025, nous recherchons pour une entreprise partenaire un alternant en tant qu'Assistant Manager en Restauration.

Vos missions :

1. Assister le manager dans la gestion quotidienne du restaurant
2. Encadrer, former et motiver l'équipe pour garantir un service de qualité
3. Assurer un accueil chaleureux et une satisfaction client optimale
4. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
5. Gérer les stocks et les approvisionnements
6. Contribuer au développement du chiffre d'affaires en optimisant l'organisation

Qualifications requises :

1. Expérience en restauration (rapide, traditionnelle ou collective)
2. Sens du service client et leadership naturel
3. Capacité à gérer le stress et à s'adapter aux imprévus
4. Esprit d'équipe, dynamisme et rigueur
5. Maîtrise des outils de gestion et des indicateurs de performance