Auditeur préleveur (H/F) en restauration collective

Qualtech Groupe; Lyon; Sur place; Confidentiel; Plein temps

Résumé du poste

Un laboratoire AGROBIO à Lyon recherche un Technicien de Prélèvements en CDI, temps plein. Vous serez chargé de prélever des échantillons et de réaliser des audits dans la restauration. Ce poste nécessite un BAC+2 en agro-alimentaire et un permis B. Une formation interne est fournie.

Prestations

Prime de vacances

Véhicule de service

Paniers repas (13.40€ net/jour)

Offres avantageuses du CSE

Mutuelle

PERCO

Qualifications

• Qualification BAC+2 ou expérience de 2 ans dans un poste similaire.
• Connaissance de la méthode HACCP appréciée.
• Permis B en boîte manuelle requis.

Responsabilités

• Prélever des échantillons alimentaires, d'eau et de surface.
• Réaliser des audits dans les cuisines des clients.
• Collaborer avec l'équipe logistique et les laborantins.

Connaissances

HACCP

Communication

Formation

BAC+2 en agro-alimentaire/QHSE/restauration/diététique

Outils

Véhicule de service

Tablette

Téléphone portable

Description du poste

Dans le cadre d'un renforcement d’équipe dans notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d’eau et de surface) et réaliser des audits dans les cuisines de nos clients situés dans la région de LYON (69).

Vos missions

Vous allez avoir l’opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu’ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d’entreprise, armé, etc.) ou dans la restauration plus traditionnelle.
Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des laborantins impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public. Et avec vous : un véhicule de service, un téléphone, une tablette ainsi que des paniers repas. Enfin, une formation sera assurée en interne à votre prise de poste.

La connaissance de la méthode HACCP sera considérée comme un atout dans votre candidature.

Permis de conduire obtenu en boîte manuelle requis.

Le métier en images : : https://youtu.be/vioxi-NwhKw?si=KQa-25yyois94FvA

Type de contrat : CDI, temps plein (35h)

Salaire : à partir de 1951.80€ bruts/mois (selon expérience)

Organisation : du lundi au vendredi, pas de découcher

Périmètre géographique : 1ère couronne autour de Lyon

Date de prise de poste : immédiate

Vos compétences

• BAC+2 en agro-alimentaire/QHSE/restauration/diététique OU expérience sur un poste similaire OU expérience de 2 ans dans ces secteurs
• Permis B en boîte manuelle

Avantages

Prime de vacances, véhicule de service, paniers repas (13.40€ net/jour), tablette, téléphone portable, offres avantageuses du CSE, mutuelle, PERCO.

Si vous aimez conduire, faire connaissance avec les différents acteurs locaux et que vous vous y connaissez dans les métiers de l’agro-alimentaire/restauration/qualité, n’hésitez pas à nous contacter !