Auditeur H / F

Description de poste

CRIT LENS TERTIAIRE recrute des cuisiniers H / F en collectivité sur le secteur de Valenciennes pour du temps complet. Au sein d'un bel établissement, vous serez en charge :

1. Vous assurez la production culinaire quotidienne d'une cuisine à thème, en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
2. Vous élaborez les plats ou aidez à l'élaboration avec le Chef et gérez les stocks.
3. Vous connaissez et pratiquez une cuisine gourmande qui ravit nos clients convives.
4. Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service.

Critères du poste :

• Temps plein
• Base hebdomadaire 35h / semaine
• Du lundi au dimanche avec deux à trois jours de repos
• Horaires possibles en roulement : 7h00 / 15h, 14h30 / 20h30 ou 10h / 14h30 17h / 20h
• Rémunération en fonction du profil
• Prise de poste dès que possible
• Avantages : CSE, Mutuelle d'entreprise

Contact :

De niveau CAP BEP ou Baccalauréat professionnel cuisine, vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en tant que cuisinier en restauration traditionnelle ou collective. Vous avez une bonne connaissance HACCP, vous êtes passionné par votre métier et reconnu pour votre professionnalisme et votre savoir-faire. Vous êtes organisé, rigoureux, efficace et doté d'un bon relationnel. Ce poste est fait pour vous !

Expérience requise : 2 à 5 ans