Auditeur/auditrice Expert en Hygiène des Aliments (Metz) (H/F)

Eurofins Hygiène Alimentaire; Metz; Sur place; EUR 30 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Eurofins Hygiène Alimentaire recherche un(e) auditeur/trice en sécurité alimentaire pour rejoindre son équipe dynamique. Le poste implique des missions variées telles que des audits, des conseils et des formations pour assurer la conformité des clients dans le secteur alimentaire. Une formation en agroalimentaire est requise, ainsi que des qualités de rigueur et d'autonomie.

Qualifications

• Formation en agroalimentaire ou scientifique requise.
• Capacités d'organisation et rigueur essentielles.
• Expérience en restauration ou grande distribution appréciée.

Responsabilités

• Réaliser des audits hygiène et des visites conseil.
• Former et coacher les clients sur la sécurité alimentaire.
• Rédiger des dossiers d'agrément sanitaire.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Dynamisme

Prise d'initiatives

Formation

Formation en agroalimentaire (Bac+2 à +5)

Formation scientifique

Outils

Réglementation alimentaire

Description du poste

Description

Eurofins Scientific est l'un des leaders mondiaux dans le domaine des services analytiques et de l'expertise auprès des entreprises privées et des organismes publics dans les secteurs de la Pharmacie, de la Biologie Médicale, de l'Alimentation et de l'Environnement. Le groupe réalise un chiffre d'affaires annuel de près de 6,72 milliards d'euros en 2022, avec environ 62 000 employés répartis dans plus de 940 laboratoires dans 62 pays. Eurofins propose à ses clients un portefeuille de plus de 200 000 méthodes analytiques pour étudier la sécurité, l'identité, la pureté, la composition, l'authenticité et l'origine des produits et substances biologiques.

Au sein de la Division Alimentaire France, Eurofins Hygiène Alimentaire est le centre de compétences français dans la maîtrise de la qualité et la sécurité des aliments. Il intervient notamment pour :

• Les audits hygiène et sécurité alimentaire selon divers référentiels et la norme 17020,
• Les prélèvements de denrées, surfaces, eau,
• La formation en hygiène alimentaire,
• Le conseil et l'expertise (HACCP, PMS, aménagement des locaux).

Description du poste

Rejoignez une équipe d'auditeurs/trices et inspecteurs/trices professionnelles et dynamiques, au sein d'un groupe de renommée mondiale ! Fort de votre expérience, vous deviendrez l'expert(e) Eurofins auprès de nos clients (restauration collective et commerciale, artisanat, GMS et industries). Vous réaliserez des missions de contrôle et d'accompagnement dans le domaine de la sécurité des aliments, principalement en restauration et grande distribution : audits hygiène, visites conseil, coachings, inspections FSQS, formations. Vous serez également amené(e) à réaliser des missions d'expertise pointues (mise en place de PMS, études HACCP, rédaction de dossiers d'agrément sanitaire, etc.). Si vous souhaitez exercer un métier enrichissant et en constante évolution, ce poste est fait pour vous !

Qualifications

Vous êtes issu(e) d'une formation en agroalimentaire (Bac+2 à +5) ou d'une formation scientifique. Ce poste requiert de fortes capacités d'organisation, de la rigueur et une capacité d'adaptation à chaque intervention. Une expérience en restauration et/ou grande distribution est fortement appréciée. Les qualités requises incluent : rigueur, autonomie, dynamisme et une connaissance approfondie de la réglementation dans le domaine alimentaire.

Informations supplémentaires

Chez Eurofins Analyses Alimentaires France, nous nous engageons en faveur de l'égalité des chances et pratiquons une politique stricte de non-discrimination à l'embauche. Nous croyons que la diversité favorise l'innovation et l'esprit d'entreprise. À compétences égales, toutes les candidatures seront considérées.

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Savoir-être professionnels

• Rigueur et précision
• Prise d'initiatives et force de proposition

Permis

• B - Véhicule léger