Dernière mise à jour: il y a plus de 30 jours
Description de poste
Approvisionnement et mise en place du bar paillotte
- Réceptionner, contrôler et stocker les denrées nécessaires à l’activité
- Réaliser des inventaires, journaliers et périodiques
- Mettre en place les produits et matériels et supports de vente
- Vérifier quotidiennement les équipements, le matériel
- Approvisionner / réapprovisionner en boissons les différents supports
- Mettre en place et contrôler le comptoir, la salle et la terrasse
- Veiller à la propreté des bars et des arrières
- Remettre en état les locaux ainsi que les équipements
Service et vente boissons et restauration légère
- Servir les clients installés sur les transats et / ou tables hautes
- Conseiller le client dans le choix des boissons en apportant des informations précises
- Prendre les commandes de boisson, de restauration légère et servir
- Facturer et encaisser
- Être garant de sa caisse
- Renseigner le client sur les activités de l’établissement
Accueil et animation de la clientèle du bar
- Accueillir le client
- Créer l’ambiance de l’établissement en jouant sur l’environnement
Qualifications
N’attendez plus et venez nous rejoindre si :
- Vous savez faire preuve de réactivité et d’enthousiasme ?
- Votre sens de l’esthétique et votre goût pour le luxe est incontestable ?
- Le service client vous passionne ?
- Vous avez un souci du détail et un sens de l’observation affutés ?
- Votre ponctualité et votre sourire fait de vous un collègue irremplaçable ?
- Votre présentation et votre sens du relationnel est impeccable ?
- Do you speak English ?
- Une 2ème langue étrangère sera un réel avantage pour nous
- Vous êtes issu(e) d’une formation niveau Bac (professionnel, technologique, Brevet Professionnel…) en restauration.
- Vous pouvez également justifier d’un CAP ou BTS Hôtellerie-Restauration et justifier d’une expérience professionnelle réussie.
Informations supplémentaires
Pourquoi nous rejoindre ?
De nombreux avantages vous accompagnent au quotidien :
- Horaire continu
- Deux jours de repos consécutifs
- Tenues de travail fournies et entretenues par nos soins
- Mutuelle d’entreprise (60% employeur, 40% collaborateur)
- Parking gratuit, sécurisé avec bornes de recharge électrique à disposition
- Logement du personnel à disposition à 200 mètres du Domaine (CDD et Stagiaires)
- Possibilité de formation en interne
- Parcours d’intégration dans l’ensemble du Domaine
- Incentives organisées
- Fêtes du personnel
- Cafet’ ouvert 7 / 7
- Engagement écologique
- Nombreux avantages loisirs grâce à notre CSE
- Chèque cadeaux selon ancienneté
- Appartenance au groupe SFH
- Relais Team : programme d’échanges entre R & C durant vos loisirs sous réserves de disponibilités
- Tarifs préférentiels sur les prestations des hôtels du groupe SFH
- Possibilité de promotion en interne
- Crèche d'entreprise pour nos collaborateurs en CDI dès 4 mois d’ancienneté
- Accès au SPA et à l'espace fitness à tous nos collaborateurs 1x par semaine
Notre processus de recrutement :
- 1ère étape : Un entretien téléphonique
- 2ème étape : Un entretien physique
- 3ème étape : Validation de votre embauche et début de votre parcours d’intégration.
À compétences égales, le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.