Assistant vente rayon charcuterie H/F

CARREFOUR; Châlons-en-Champagne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une grande chaîne de magasins à Châlons-en-Champagne recherche un Assistant vente rayon charcuterie. Vous serez responsable de l'accueil des clients et de la préparation de leurs commandes, garantissant la tenue de votre rayon. Une première expérience en charcuterie ou en restauration est souhaitée. Ce poste est en CDD de 6 mois avec un horaire de 35 heures par semaine.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Être autonome dans vos déplacements.
• Connaissance des techniques de découpe de produits frais.

Responsabilités

• Accueillir le client et préparer sa commande.
• Assurer la bonne tenue du rayon.
• Répondre aux attentes d'un client.

Connaissances

Savoir lire, écrire et compter

Chaîne du froid

Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Techniques de découpe de produits frais

Utilisation de trancheuse

Formation

CAP, BEP et équivalents Charcuterie

Description du poste

Assistant vente rayon charcuterie H/F 51 - CHALONS EN CHAMPAGNE

Offre n° 194MFCH

Assistant vente rayon charcuterie H/F

Vous assurez l'accueil du client, préparez sa commande et le conseillez. Vous êtes garant(e) de la bonne tenue de votre rayon. Idéalement, vous avez une première expérience en charcuterie-traiteur ou en restauration. Vous devez être autonome dans vos déplacements, car les horaires de travail ne coïncident pas avec les horaires de transports en commun (au plus tôt 5h, au plus tard 21h) - poste sans coupure.

Type de contrat : CDD - 6 Mois
Durée du travail : 35H/semaine
Travail le samedi

Conditions de travail :
En contact avec du public
Manipulation d'un engin, équipement ou outil dangereux
Port d'équipement d'hygiène
Station debout prolongée

Salaire :
Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Charcuterie

Compétences

• Savoir lire, écrire et compter : cette compétence est indispensable
• Chaîne du froid
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gestes et postures de manutention
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
• Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
• Organiser, aménager un espace de vente
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Retirer des produits non conformes
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réaliser l'emballage de produits frais
• Réaliser la mise en rayon
• Répondre aux attentes d'un client
• Techniques de découpe de produits frais
• Types de produits de charcuterie
• Utilisation de trancheuse

Savoir-être professionnels

• Être ouvert aux changements
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Ce poste est toujours ouvert et actif.