Assistant qualite usine multi-site H/F - entreprise basée à 10 mins de lorient chez FABRIK EMPL[...]

Kicklox; Lorient; Sur place; EUR 25 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise innovante dans le secteur agroalimentaire recherche un professionnel de la qualité passionné par le terrain. Vous serez responsable de l'application des normes HACCP et du maintien des certifications, tout en veillant à l'hygiène et à la sécurité des aliments. Ce rôle vous permettra de travailler en étroite collaboration avec les équipes de production pour garantir la qualité des produits. Si vous êtes organisé, dynamique et aimez le travail d'équipe, cette opportunité est faite pour vous ! Rejoignez une équipe qui valorise votre expertise et votre engagement.

Prestations

13ème mois

Mutuelle d’entreprise

Participation aux bénéfices

Prime transport

Titres restaurant

Magasin d’usine

Qualifications

• Expérience en qualité dans le secteur agroalimentaire requise.
• Compétences en HACCP et audits d'hygiène sont essentielles.

Responsabilités

• Participer à la démarche HACCP et maintenir les certifications IFS/BRC.
• Réaliser des inspections et des prélèvements de surfaces.
• Former le personnel sur la sécurité des aliments.

Connaissances

HACCP

Contrôle qualité

Audits d'hygiène

Analyse microbiologique

Gestion des non-conformités

Formation

Formation en qualité

Description du poste

L'offre

Secteurs
Automobile, Aéronautique, Spatial, Ferroviaire, Télécommunications, Energie, Services & Systèmes d'Informations, Naval, Machines & Industrie Lourde

Modalités

• Date de démarrage : dès que possible
• Candidats recherchés : 1
• Expérience : 2+ ans
• Type de contrat : CDI, Temps complet
• Rémunération : selon expérience
• Localisation : 56100 Lorient, France

Le profil recherché
Description Du Profil
FABRIK EMPLOI : votre coopérative emploi spécialisée dans l'industrie en Bretagne. Disposant d'une parfaite connaissance des entreprises, des métiers et des besoins, l’équipe de FABRIK EMPLOI met en relation les candidats et les entreprises coopératives par une approche personnalisée et réactive. Un service complet est proposé, du sourcing à la signature des contrats en passant par l’accompagnement durant les premières semaines d'intégration.

Vos Missions Principales

• Participer à l’application de la démarche HACCP et au maintien des certifications IFS/BRC,
• Suivre l’efficacité du nettoyage : réaliser des inspections et des prélèvements de surfaces,
• Veiller au respect des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication : réaliser des audits, des prélèvements sur les mains et les gants, et des prélèvements sur les surfaces,
• Réaliser les prélèvements des plans de contrôles microbiologiques et chimiques (air, eau, allergènes, …),
• Réaliser le contrôle des instruments de mesure (thermomètres, testeurs d’huiles, étuve),
• Vérifier l’intégrité des éléments cassables dans l’environnement de production,
• Habiliter le personnel de production sur des postes clés pour la maîtrise de la sécurité des aliments,
• Valider les diagrammes de fabrication sur le terrain,
• Saisir des indicateurs qualité,
• Participer à des protocoles de validation en lien avec l’étude HACCP,
• Participer au traitement des non-conformités détectées en interne,
• Participer à la mise à jour documentaire.

De formation Qualité, vous avez une première expérience sur ce poste en agroalimentaire. Vous avez un goût prononcé pour le terrain. Organisation, minutie, dynamisme, implication, professionnalisme, adaptabilité, goût du travail en équipe et excellent relationnel sont les facteurs d’intégration d’un candidat de valeur. Vous êtes quelqu’un d’ouvert qui aimez vous tenir au courant des évolutions liées à votre métier.

Horaires de journée : du mardi au samedi

Avantages

• 13ème mois
• Mutuelle d’entreprise
• Participation aux bénéfices
• Accord d’intéressement en vigueur
• Prime transport à compter de 3 mois d’ancienneté
• Titres restaurant à compter de 3 mois d’ancienneté
• Magasin d’usine

Langues
Français

Catégories
Ingénieur Produit / Process, Ingénieur Industrialisation / Méthodes, Ingénieur Mesures & Essais, Ingénieur Logistique / Production, Ingénieur Système, Ingénieur Aéronautique, Ingénieur Biomédical & Génie Biologique, Ingénieur Energie, Ingénieur Chercheur / R&D, Ingénieur Innovation, Ingénieur Application / Support