Assistant Qualité & Sécurité Environnement - Alternance

API RESTAURATION; Seclin; On-site; EUR 8,900 - 12,000; Full time

Benefits offered by this job

Participation aux bénéfices

Mutuelle

Transport en commun 50% remboursé

13ème mois

Ordinateur portable

Téléphone portable

Véhicule de service

Job summary

Api Restauration recrute un Assistant Qualité Sécurité Environnement en alternance pour rejoindre la Direction d'Agence Régionale Lille Flandres Enseignement, basée à Seclin. Poste 35h/semaine du lundi au vendredi, déplacements réguliers dans le Nord et le Pas-de-Calais.

Profil: Licence ou Master en qualité et sécurité alimentaire, expérience en agro-alimentaire ou restauration collective, connaissances HACCP, microbiologie alimentaire; sens de l'organisation et esprit d'équipe.

Qualifications

• Licence ou Master dans le secteur qualité et sécurité alimentaire.
• Expérience en agro-alimentaire ou restauration collective.
• Connaissances HACCP et microbiologie alimentaire.
• Investi(e), organisé(e), dynamique et rigoureux(se).

Responsibilities

• Suivi qualité et hygiène des sites de restauration et mise à jour des dossiers d'agrément.
• Réalisation des analyses de dangers et plans de prévention sur les sites de restauration.
• Sensibilisation et information du personnel; participation aux enquêtes après accidents et maladies professionnelles.

Skills

Qualité

Hygiène

Sécurité

Audit

Esprit d'équipe

Education

Licence ou Master qualité et sécurité alimentaire

Job description

Api Restauration recrute un Assistant Qualité Sécurité Environnement en alternance pour rejoindre la Direction d'Agence Régionale Lille Flandres Enseignement, basée à Seclin. Poste 35h/semaine du lundi au vendredi, déplacements réguliers dans le Nord et le Pas-de-Calais.

Profil: Licence ou Master en qualité et sécurité alimentaire, expérience en agro-alimentaire ou restauration collective, connaissances HACCP, microbiologie alimentaire; sens de l'organisation et esprit d'équipe.