ASSISTANT QUALITE (H / F)

Groupe CRIT; Centre-Val de Loire; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise innovante dans le secteur agroalimentaire recherche un(e) Assistant(e) Qualité pour rejoindre son équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez responsable de l'assurance qualité des fournisseurs et de la gestion du système de management de la qualité. Vous aurez l'opportunité de travailler sur des projets variés, allant de la mise à jour des documents techniques à la préparation des audits clients. Si vous êtes rigoureux(se) et aimez travailler en équipe, cette position est faite pour vous. Rejoignez une entreprise qui valorise le développement professionnel et l'excellence dans la qualité.

Qualifications

• Expérience dans la réalisation d'audits internes et fournisseurs.
• Connaissance des référentiels de certification IFS / BRC.

Responsabilités

• Référencer et suivre les matières premières et fournisseurs.
• Préparer et coanimer les revues annuelles HACCP.
• Planifier et réaliser des audits internes et tests de traçabilité.

Connaissances

Réalisation d'audits internes

Connaissance de l'HACCP

Travail d'équipe

Analyse de risques matières premières

Formation

Bac +3

Bac +5

Outils

Outils de gestion de la qualité

Description du poste

Acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.

Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.

Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous ?

Description du poste

L'Agence Crit recherche pour un client basé sur Pithiviers un(e) Assistant(e) Qualité.

Notre client est spécialisé dans l'agroalimentaire.

Vous aurez pour missions :

Assurance qualité fournisseur :

• Référencer les nouvelles matières premières et/ou des nouveaux fournisseurs
• Effectuer le suivi des fournisseurs via l'évaluation annuelle et des audits
• Mettre à jour la base documentaire des fiches techniques
• Faire les analyses de risques matières premières : Food Fraud, MOSH / MOAH, etc...
• Définir le plan analytique matière première
• Effectuer la veille réglementaire en binôme avec la Business Unit

Système de management de la qualité :

• Préparer et coanimer la révision et revue annuelle HACCP
• Réaliser l'étude HACCP pour les essais industriels
• Préparer et participer à la revue de Direction
• Elaborer les comptes rendus des différentes revues
• Planifier, réaliser et suivre les différents audits internes et tests de traçabilité
• Participer à la préparation des audits clients et/ou de certification
• Suivre et faire vivre le plan d'action qualité
• Valider les packagings des produits finis

Horaires de journée

Vous avez de l'expérience dans la réalisation d'audits internes et fournisseurs.

La connaissance du secteur agroalimentaire est un plus.

La rigueur et le travail d'équipe sont des qualités essentielles.

Vous possédez des connaissances en qualité, notamment dans l'HACCP et les référentiels de certification IFS / BRC.

Formation : Bac +3 à Bac +5 avec 1 à 2 ans d'expériences (alternance incluse).