ASSISTANT QUALITÉ (F/H)

RANDSTAD FIGEAC; Almont-les-Junies; On-site; EUR 21,000 - 28,000; Full time

Job summary

Randstad vous propose un poste d'Assistant(e) Qualité au sein d'un client du secteur agroalimentaire en Occitanie. Vous assurez la saisie des dossiers de production et des résultats d'analyses, et vous mettez à jour les outils de suivi.

Sur le terrain, vous réaliserez des contrôles d'hygiène et des observations en atelier, puis une dégustation des produits finis pour valider leur conformité. Vous participerez également au suivi documentaire et à l'application de la politique qualité du site.

Qualifications

• BTS Bioqualité ou BUT en Qualité, Logistique Industrielle et Organisation ou en Métrologie, Contrôle-Qualité.
• Licence professionnelle Bac+3 spécialisée dans la qualité agroalimentaire, la sécurité des aliments ou l'hygiène, la sécurité et l'environnement (QHSE).
• Les diplômes doivent permettre d’assurer les contrôles et la traçabilité en milieu agroalimentaire.

Responsibilities

• Saisie des dossiers de production et des résultats d'analyses de laboratoire.
• Récupération des données de fabrication et mise à jour des fichiers de suivi.
• Observations en ateliers pour vérifier le respect des règles d'hygiène et des procédures.
• Préparation des dégustations des produits finis pour valider la conformité gustative et qualitative.
• Participation à la tenue de la documentation qualité et à la traçabilité.

Education

BTS Bioqualité

BUT Quality/QLIO/Métrologie

Licence pro QHSE

Job description

Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes.

Nous recherchons pour le compte de notre client un(e) Assistant(e) Qualité.

Vos missions seront les suivantes :

Gestion administrative et saisie des données :

• Saisie des dossiers de production et des résultats d'analyses de laboratoire.
• Récupération des différentes données de fabrication et mise à jour des fichiers de suivi ou des outils informatiques.

Contrôle et observation sur le terrain :

• Observations et vérifications dans les ateliers de production pour s'assurer du respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).

Contrôle organoleptique (produits finis) :

• Préparation de la dégustation des produits fabriqués (aligot, truffade, etc.) afin de valider leur conformité gustative et qualitative avant leur distribution en GMS.

Suivi documentaire et qualité :

• Participation à la tenue de la documentation qualité, à la traçabilité et à l'application de la politique qualité du site.

Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes.

Vous possédez un BTS Bioqualité (anciennement appelé BTS Qualité dans les industries alimentaires et les bio-industries ou QIABI) ou un BUT (Bac+3) en Qualité, Logistique Industrielle et Organisation (QLIO) ou en Métrologie, Contrôle-Qualité ou une Licence professionnelle (Bac+3) spécialisée dans la qualité agroalimentaire, la sécurité des aliments ou l'hygiène, la sécurité, l'environnement (QHSE)