ASSISTANT QUALITÉ (ALTERNANCE) - H/F

E.Leclerc Varennes sur Seine; Gaillac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de distribution bien établie recherche un apprenti(e) en qualité pour rejoindre son équipe. Les principales missions incluent le contrôle de la qualité des produits, la gestion des anomalies, et la réalisation d'audits internes. L'apprenti(e) sera soutenu(e) par la Responsable Qualité, avec un accent sur l'autonomie et le développement professionnel.

Qualifications

• Motivé et désireux d'apprendre en milieu professionnel.
• Capacité à suivre des procédures rigoureuses.
• Compétences en gestion des réclamations clients.

Responsabilités

• Contrôler la qualité des produits et suivre les anomalies.
• Réaliser des audits internes dans divers secteurs.
• Participer à la mise en place de nouveaux outils de qualité.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Esprit d'analyse

Formation

Bac ou équivalent

Outils

Logiciel de suivi qualité

Description du poste

Description

Missions :

• Assurer les missions quotidiennes de la qualité (contrôle de dates, relevés de températures, suivi de l'hygiène, contrôle de l'étiquetage)
• Gérer les anomalies produits (suivi des réclamations clients, retours fournisseur, suivi retraits rappels de produits)
• Réaliser des audits internes dans les laboratoires du magasin et de l'express (boucherie, boulangerie, pâtisserie, charcuterie, traiteur, fromage, poissonnerie)
• Participer à la mise en place d'un nouveau logiciel pour le suivi de la qualité
• Mettre à jour la documentation si nécessaire (procédures, enregistrements)
• Participer à la gestion du suivi des déchets

Cette description prend en compte les principales responsabilités et est susceptible d'évoluer en fonction de l'activité de la société.

L'apprenti(e) sera intégré et accompagné tout au long de son parcours dans l'entreprise par la Responsable Qualité du magasin afin de progresser et tendre vers davantage d'autonomie et de responsabilités.