Assistant Qualité Alimentaire F/H

GALERIES LAFAYETTE; Paris; Sur place; EUR 35 000 - 48 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération fixe sur 12 mois

Rémunération variable jusqu'à 145€ brl

Prime d’intéressement et participation

Remise sur achats Groupe

Transports pris en charge 80%

Accompagnement personnalisé à l’intégr

Parcours de carrière dynamique

Résumé du poste

Galeries Lafayette recherche un(e) Assistant qualité alimentaire pour accompagner le magasin Gourmet Haussmann dans la mise en œuvre et le suivi du système qualité.

Rattaché au magasin Haussmann, vous assurez le suivi des plans d’action, la mise à jour des outils dématérialisés et le respect des normes en vigueur, tout en veillant à l’amélioration continue et à l’ancrage d’une culture qualité au quotidien.

Qualifications

• Master 2 en gestion de la qualité agro‑industrie/alimentaire.
• Bonne maîtrise du Pack Office ou équivalent.
• Agilité et capacité à relever de nouveaux défis.
• Orientation vers l'action et enthousiasme face à de nouveaux challenges.

Responsabilités

• Travailler sur les indicateurs de la restauration en utilisant les données du laboratoire et du contrôle.
• Suivre les plans d'action des points de vente suivis par le service qualité.
• Mettre à jour le PMS dématérialisé et la grille d'audit EUROFINS.
• Accompagner le responsable qualité dans l'ensemble de ses missions.
• Suivre le déroulement des événements qualité et participer à la revue du système qualité.

Connaissances

Agilité

Orientation action

Formation

Master 2 en gestion de la qualité agro-industrielle/alimentaire

Outils

Pack Office

Description du poste

S’émerveiller devant les vitrines, vivre des expériences surprenantes, découvrir les dernières tendances en ligne comme en magasin, cela résonne forcément en vous !

Intégrer le Groupe Galeries Lafayette, c’est évoluer dans un univers Lifestyle (Mode, Beauté, Maison, Joaillerie, Horlogerie et Food), reflet d’un commerce joyeux, créatif et engagé.

Faire bouger les lignes du commerce et créer l’enchantement auprès de nos clients deviendra votre nouvelle ambition.

VOTRE RÔLE

Vous souhaitez exercer votre métier d'Assistant qualité alimentaire autrement ?

Venez le vivre au sein des Galeries Lafayette !

Rattaché(e) au magasin des GALERIES LAFAYETTE HAUSSMANN au sein du magasin GOURMET vos principales missions seront les suivantes:

• Travailler sur les indicateurs de la restauration en utilisant les données du laboratoire, du cabinet de contrôle et de l'outil dématérialisé d'autocontrôle
• Assurer le suivi des plans d'action des différents points de vente suivis par le service qualité
• Mettre à jour le PMS dématérialisé
• Mettre à jour la grille d'audit EUROFINS et son référentiel
• Accompagner le responsable qualité dans l'ensemble de ses missions
• Suivre le déroulement des différents événements qualité (Retrait/Rappel/Alerte/ inspection...)
• Participer à la mise en place de la revue du système Qualité
• Garantir une analyse périodique structurée et efficace du système qualité
• Assurer la conformité aux normes et réglementations applicables
• Identifier et mettre en œuvre des axes d'amélioration pour une amélioration continue

VOTRE PROFIL

Nous aimerions vous rencontrer si vous êtes diplômé d'un Master 2 en gestion de la qualité agro-industrie/alimentaire.

Mais aussi si :

Vous apprends avec agilité :

Vous n'avez pas peur d'accepter de nouveaux défis que vous savez relever avec agilité.

Vous êtes orienté vers l'action:

Vous êtes toujours partant pour de nouveaux challenges et enthousiasme face à de nouvelles

Vous maitrisez la technologie: Vous anticipez aisément les innovations et adoptez avec enthousiasme les nouvelles technologies permettant à tous de rester performants et à la pointe : Bonne maîtrise du Pack Office ou équivalent.

Envie de vous projeter sur le long terme ? De nombreuses opportunités d’évolution vous attendent au sein du Groupe Galeries Lafayette.

NOS AVANTAGES

Et pour finir de vous convaincre

• Une rémunération fixe sur 12 mois, transparente, cohérente avec votre niveau d’expérience et vos compétences
• Une rémunération variable stimulante pouvant aller jusqu'à 145€ brut mensuel
• Une prime d’intéressement et participation qui récompense équitablement l’effort collectif
• Une remise sur vos achats au sein du Groupe
• Une prise en charge avantageuse de vos frais de transports à hauteur de 80%
• Un accompagnement personnalisé à l’occasion de votre intégration
• Un parcours de carrière dynamique et diversifié (⅓ des postes pourvus en interne en 2025)