Assistant Qualité Agroalimentaire – Hygiène & Contrôles

SUPPLAY VANNES; Locminé; Sur place; EUR 18 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

CSE

Participation

Résumé du poste

Locminé (56) Intérim de 8 mois - Assistant(e) Qualité pour remplacement maternité au sein d'une unité de pâtisserie industrielle. Vous assurez le suivi des contrôles, participez aux audits internes et accompagnez les équipes sur les bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication.

Formation Bac +2 à Bac +3 en Qualité/Agroalimentaire, une première expérience est appréciée. Poste en intérim, salaire horaire et prise en charge mutuelle/CSE/participation.

Qualifications

• Bac+2 à Bac+3 en Qualité, Agroalimentaire ou équivalent.
• Première expérience en qualité dans l'industrie agroalimentaire appréciée.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Veiller au respect des consignes d'hygiène sur le site et réaliser des tours d'usine réguliers.
• Valider les autocontrôles de production et contrôler matières premières et emballages à réception.
• Gérer les dossiers fournisseurs et émettre des réclamations si nécessaire.
• Réaliser les audits internes et les tests de traçabilité selon le planning.
• Mettre à jour les documents qualité et les procédures.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Sens de l'observation

Aisance relationnelle

Esprit d'équipe

Formation

Bac+2 à Bac+3 en Qualité/Agroalimentaire

Outils

MS Office

Description du poste

Locminé (56) Intérim de 8 mois - Assistant(e) Qualité pour remplacement maternité au sein d'une unité de pâtisserie industrielle. Vous assurez le suivi des contrôles, participez aux audits internes et accompagnez les équipes sur les bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication.

Formation Bac +2 à Bac +3 en Qualité/Agroalimentaire, une première expérience est appréciée. Poste en intérim, salaire horaire et prise en charge mutuelle/CSE/participation.