Assistant Qualité Agroalimentaire — Audits & Amélioration Terrain

Luna; Morangis; Sur place; EUR 32 000 - 46 000; Plein temps

Résumé du poste

Luna Food, acteur de l'ultra-frais, recherche un(e) Assistant(e) Qualité pour garantir la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire sur le terrain, en soutien des équipes de production et de nettoyage de nuit. Vous réaliserez des audits qualité, hygiène et sécurité, contrôlerez les zones de production et de stockage, et assurerez le suivi des procédures HACCP.

Poste 80% sur le terrain, formation en qualité agroalimentaire et rigueur sont attendues; vous évoluerez au sein de l'équipe Qualité

Qualifications

• Formation ou expérience en qualité agroalimentaire.
• Maîtrise des principes HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène.
• À l'aise avec les audits et l'analyse de problèmes.
• Rigoureux(se), autonome et pédagogue.
• Bon relationnel et capacité à travailler sur le terrain.

Responsabilités

• Réaliser les audits qualité, hygiène et sécurité alimentaire.
• Contrôler les zones de production et de stockage.
• Auditer les opérations de nettoyage et veiller au respect des procédures HACCP.
• Participer à l'amélioration continue et suivre les actions correctives.
• Former et sensibiliser les collaborateurs sur les bonnes pratiques.

Connaissances

Audits qualité

HACCP

Hygiène

Analyse des causes

Relationnel

Rigueur

Formation

Qualité agroalimentaire

Description du poste

Luna Food, acteur de l'ultra-frais, recherche un(e) Assistant(e) Qualité pour garantir la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire sur le terrain, en soutien des équipes de production et de nettoyage de nuit. Vous réaliserez des audits qualité, hygiène et sécurité, contrôlerez les zones de production et de stockage, et assurerez le suivi des procédures HACCP.

Poste 80% sur le terrain, formation en qualité agroalimentaire et rigueur sont attendues; vous évoluerez au sein de l'équipe Qualité