Assistant QSE H / F - Déplacements Alsace / Lorraine

API Restauration; Maxéville; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale dynamique recherche un Assistant QSE pour assurer la qualité et la sécurité dans ses établissements de restauration. Ce rôle inclusif offre un CDI à temps plein avec 35 heures par semaine, 13ème mois, et plusieurs avantages. Si vous êtes engagé et souhaitez relever des défis dans un environnement convivial, ce poste est fait pour vous.

Prestations

Participation aux bénéfices

5 RTT par an

Véhicule de service

Mutuelle / Prévoyance

Comité d'Entreprise

Centres de formation internes

Avantages en nature (repas)

Mobilité interne facilitée

Politique de cooptation

Qualifications

• Expérience souhaitée en agroalimentaire ou restauration collective (1 an).
• Connaissances en HACCP, microbiologie alimentaire.

Responsabilités

• Suivre la qualité et l'hygiène sur les sites de restauration.
• Réaliser les analyses de risques et déployer les plans d'amélioration sécurité.

Connaissances

Rigueur

Dynamisme

Autonomie

Organisation

Relationnel

Formation

Licence professionnelle orientée qualité et sécurité alimentaire

Description du poste

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956, ainsi qu'en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique.

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Assistant QSE H / F :

O Au sein de notre Direction Régionale de Sainte Croix en Plaine (Haut-Rhin - 68), secteurs de l'entreprise dans l'enseignement et le médico-social sur les départements 67, 68, 54, 55, 57 et 88.

Avec qui : Sous la direction du Responsable QSE Est, en relation avec la Direction d'Agence Régionale API Restauration Alsace et Lorraine, et le service QSE du siège.

Salaire brut x 13 mois et avantages.

Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi.

Rigoureux(se) et engagé(e), vous veillez à la qualité, à la sécurité et à l'hygiène sur le terrain, accompagnez les équipes et suivez les plans d'amélioration tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Qualité :
• Suivre la qualité et l'hygiène sur les sites de restauration.
• Mettre à jour les dossiers d'agrément des cuisines centrales.
• Suivre les plans d'action post-audits et contrôles sanitaires.
• Participer aux évaluations fournisseurs avec les achats.
• Gérer les non-conformités produits.

Sécurité :

• Réaliser les analyses de risques (DU, plans de prévention, protocoles).
• Déployer les plans d'amélioration sécurité.
• Sensibiliser les équipes (accueils, causeries, animations).
• Contribuer aux enquêtes en cas d'accident ou de maladie professionnelle.

Profil recherché :

• Licence professionnelle orientée qualité et sécurité alimentaire exigée (BAC+3).
• Expérience souhaitée en agroalimentaire ou restauration collective (1 an).
• Connaissances en HACCP, microbiologie alimentaire.
• Pas d'expérience particulière requise en management de la sécurité (formation continue possible).
• Vous êtes dynamique, rigoureux(se), autonome, organisé(e), doté(e) d'un excellent relationnel et d'une capacité à rendre compte.
• Permis B (poste itinérant dans la région).

Nous vous proposons :

• CDI à temps plein
• Salaire brut / mois
• 13ème mois
• 5 RTT par an
• Statut Agent de Maîtrise
• Véhicule de service et carte carburant
• Téléphone portable et ordinateur portable
• Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantages en nature (repas)
• Mutuelle / Prévoyance
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui valorise la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Parce que qualité et sécurité riment avec plaisir de bien manger, si vous aimez relever des défis, accompagner les équipes et garantir des pratiques exemplaires au quotidien, envoyez-nous votre CV et rejoignez une équipe qui a du cœur !