Assistant Pâtissier Cakes – CDI, Esprit d'Équipe

PIERRE HERME PARIS; Wittenheim; Sur place; EUR 22 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Ticket restaurant

Transports remboursés 65%

Mutuelle entreprise 60%

Convention CCN Pâtisserie

Résumé du poste

La manufacture Pierre Hermé Paris à Wittenheim recrute un Aide pâtissier (H/F) en CDI pour l'équipe cakes. Vous participerez au graissage des moules, à l imbibage des cakes, au conditionnement et à l aide au décor.

Vous avez idéalement un CAP pâtissier ou chocolatier ou une expérience en industrie alimentaire; vous assurez la gestion des matières premières et de produits finis et travaillez en équipe pour atteindre les objectifs qualité et quantité.

Qualifications

• Expérience en industrie alimentaire exigée ou CAP pâtissier/chocolatier.
• 1 an d'expérience minimum dans le secteur.
• Cap, BEP ou équivalent pâtisserie/chocolaterie.

Responsabilités

• Graissage des moules et imbibage des cakes.
• Conditionnement et aide au décor.
• Gestion des matières premières et emballages.
• Travail en équipe et respect des objectifs qualité.

Connaissances

Français

Esprit d'équipe

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie ou chocolaterie

Description du poste

La manufacture Pierre Hermé Paris à Wittenheim recrute un Aide pâtissier (H/F) en CDI pour l'équipe cakes. Vous participerez au graissage des moules, à l imbibage des cakes, au conditionnement et à l aide au décor.

Vous avez idéalement un CAP pâtissier ou chocolatier ou une expérience en industrie alimentaire; vous assurez la gestion des matières premières et de produits finis et travaillez en équipe pour atteindre les objectifs qualité et quantité.