Assistant •e QHSE H / F

COTE SUSHI; Vanves; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Join a vibrant and growing company in the restaurant sector as a QHSE intern! You will work closely with the QHSE Manager and restaurant teams to develop and implement operational strategies. This role involves conducting audits, ensuring compliance, and analyzing risks across multiple locations in the Paris region. Ideal for organized individuals with a passion for quality and safety in food processes. With daily field visits and a supportive team environment, this is a fantastic opportunity to contribute to a dynamic industry.

Prestations

Travel Expenses Covered

Accommodation Provided for Audits

Qualifications

• Organized and rigorous profile with a focus on QHSE.
• Excellent writing skills and analytical mindset.

Responsabilités

• Formalize and update QHSE documentation with restaurant teams.
• Conduct regular audits and ensure regulatory compliance.

Connaissances

QHSE Processes

Documentation Management

Risk Analysis

Autonomy

Formation

HSE/Safety Processes

Food Safety

Description du poste

Le secteur de la restauration vous intéresse ?En tant qu'alternant(e) QHSE, vous travaillez avec notre Responsable QHSE et au sein de nos équipe en restaurant, dans la définition, l'organisation et la mise en oeuvre opérationnelle de la stratégie QHSE de la société. Vous avez un profil organisé et rigoureux et vous souhaitez vous investir dans une entreprise jeune et en perpétuel développement. Vous maîtrisez les processus et les outils QHSE, êtes autonome et force de proposition.Procédures et animation QHSE : - En lien avec nos équipes en restaurant, vous formalisez et mettez à jour la documentation QHSE (procédures, instructions, modes opératoires)- Vous effectuez un suivi régulier pour garantir notre conformité (veille réglementaire, suivi des obligations règlementaires)Audits terrain : - Vous accompagnez nos équipes de production sur des audits terrain (internes et externes)- Vous formalisez les rapports, la restitution et les plans d'actions correctives issus de ces auditsAnalyse des risques : - Vous accompagnez la définition et l'analyse des risques pour nos différents sites : mise en place et / ou mise à jour des DUERVotre périmètre est composé d'une vingtaine de restaurants sur la région parisienne.Afin de réaliser les audits sur le terrain, vos déplacements seront quotidiens (avec les frais de déplacements + hôtels sont pris en charge par l'entreprise).

• Vous faites des études supérieures avec une spécialisation HSE / Sécurité des procédés / Qualité / Sécurité des aliments.- Vous possédez une excellente qualité rédactionnelle et un esprit d'analyse et de synthèse.- Vous avez le goût du terrain et êtes doté.e d'une grande rigueur, vous êtes autonome et avez l'esprit d'équipe- Une expérience dans la restauration et / ou l'agroalimentaire serait un plus !