Assistant Marketing, Commercial et Opérationnel - Stage (6 mois) - Lyon H/F

TN France; Lyon; Sur place; EUR 18 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise dynamique au cœur de Lyon en tant qu'Assistant Marketing, Commercial et Opérationnel. Ce stage de 6 mois vous permettra de travailler aux côtés de professionnels passionnés, d'assurer la satisfaction client et de contribuer à la croissance de l'atelier. Vous aurez l'opportunité de développer vos compétences en vente, en marketing et en gestion d'événements tout en profitant d'une ambiance conviviale et d'avantages attractifs. Si vous êtes organisé, autonome et avez un bon sens relationnel, ce poste est fait pour vous!

Prestations

Remboursement du titre de transport à 50%

Déjeuners ou dîners préparés par des chefs

Découverte quotidienne de nouveaux plats

Formation CAP offerte

Qualifications

• Aisance relationnelle et sens du service client.
• Capacité d'analyse et de suivi des performances.

Responsabilités

• Assurer l'accueil et le service pendant les événements.
• Gérer la caisse et le suivi des demandes clients.
• Participer à la création et au développement de l'offre.

Connaissances

Relation client

Organisation

Polyvalence

Anglais

Esprit d'équipe

Formation

Bac ou équivalent

Outils

Outils de réservation en ligne

Réseaux sociaux (Instagram, LinkedIn)

Description du poste

Assistant Marketing, Commercial et Opérationnel - Stage (6 mois) - Lyon H/F, Lyon

L'atelier des Chefs

Le poste

Au sein de l'atelier de Lyon, en tant qu'Assistant(e) Opérationnel, Commercial et Marketing, tu es le bras droit des deux Chargés opérationnels et événementiels de l'atelier. Tu assures les objectifs de vente tout en veillant au bon déroulement des prestations proposées dans nos ateliers.

Missions opérationnelles (30%) :

• Assurer l'accueil des clients
• Gérer le service pendant les dégustations
• Suivre et animer le bon déroulement opérationnel des prestations / événements
• Conseiller et accompagner les clients sur les ventes de nos cours de cuisine / produits en boutique / du Food & Bar (vins, desserts, café..) / cartes "Très Bon Cadeau"
• Assurer la gestion de la caisse
• Gérer le mail d'accueil et traiter les demandes clients
• Suivi et analyse de l'outil de réservation en ligne en fonction des objectifs
• Mise en place d'actions correctives et SAV clients
• Participation à la création et au développement de l'offre des cours de cuisine : analyse marketing, benchmark concurrentiel, analyse KPI, propositions de nouveautés
• Participation à la dynamique de la boutique : nouveaux produits, relation fournisseurs, suivi des tendances
• Prospection commerciale qualitative et quantitative BtoB/BtoC
• Gestion et développement des réseaux sociaux Instagram et LinkedIn
• Suivi et analyse de la satisfaction client : reporting, actions correctives, retours
• Participation aux réunions d'équipe, être un moteur pour l'atelier, faire part de ses idées et les porter jusqu'à leur mise en place et leur analyse

Possibilité de définir, en accord avec le directeur d'exploitation, une mission supplémentaire "sur-mesure" en lien avec les objectifs professionnels du stagiaire et les objectifs de développement de l'Atelier des Chefs.

Ce poste est fait pour toi si tu...

• Es à l'aise sur le terrain, avec un vrai sens du relationnel avec les clients
• Es organisé(e) et polyvalent(e)
• As un bon niveau d'anglais
• Orienté(e) solution et force de proposition
• Autonome, tout en ayant un vrai esprit d'équipe

En nous rejoignant tu vas...

• Travailler dans un des locaux en plein cœur de Lyon
• Avoir un réel impact sur l'entreprise et sa croissance
• Intégrer une équipe jeune et dynamique avec des collaborateurs passionnés

Les avantages :

• Remboursement du titre de transport à 50%
• Tous les déjeuners ou dîners préparés par nos chefs
• Découverte et dégustation quotidienne de nouveaux plats et recettes originales
• Une formation CAP sur le métier de ton choix offerte