ASSISTANT MANAGER VENTE (H/F)

France Travail; Cesson-Sévigné; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Avantage nature repas

Prime annuelle

Plan d'épargne entreprise

Restauration

Résumé du poste

France Travail recherche un employé qualifié pour rejoindre son restaurant en CDI à Cesson-Sévigné (Bretagne). Vous serez responsable de la mise en valeur des produits, de l’accueil client et de la fidélisation.

Vous dirigerez l’équipe de vente, assurerez les flux financiers (caisse/coffre) et veillerez à l’ouverture et fermeture. Rémunération brute mensuelle autour de 1 897 € et avantages repas et primes.

Qualifications

• Expérience exigée dans la vente et le management.
• Formation Vente, Restauration, Commerce ou équivalent.
• Capacité à diriger une équipe et assurer le service.
• Connaissance des indicateurs commerciaux et CA.

Responsabilités

• Mettre en valeur les produits en vitrines et veiller au respect des normes d'hygiène.
• Accueillir les clients et promouvoir le programme de fidélité.
• Former les nouveaux entrants et manager l'équipe avec exemplarité et proximité.
• Garantir les flux financiers (caisse/coffre) de manière rigoureuse et professionnelle.
• Assurer les ouvertures et fermetures du restaurant.
• Contribuer à la performance via les indicateurs commerciaux (CA, marge).

Connaissances

Relation client

Leadership

Esprit d'équipe

Description du poste

- Mettre en valeur nos produits dans les vitrines afin qu'elles soient aussi appétissantes que respectueuses des normes d'hygiène et de nos standards- Accueillir les clients avec enthousiasme en promouvant le programme de fidélité avec fierté pour inviter nos clients à revenir- Former les nouveaux entrants, manager l'équipe de vente dans l'exemplarité, la proximité et le respect- Garantir les flux financiers (caisse comme coffre) de manière rigoureuse et professionnelle- Sécuriser les opérations d'ouverture et de fermeture du restaurant- Participer à la performance du restaurant grâce à votre connaissance des indicateurs commerciaux (chiffre d'affaires, marge)Les ingrédients qui VOUS démarquent :- Formation Vente, Restauration, Commerce ou, riche d'une première expérience similaire- Management humain et exemplaire.- Esprit de cohésion, énergie positive, goût du commerce et des défis, vous permettront de mener à bien vos missions et feront de vous un véritable ambassadeur de notre enseigne.Les ingrédients qui NOUS démarquent :- Un management de proximité dans des équipes à taille humaine- Une intégration terrain complète et des formations régulières (Hygiène, Sécurité, Vente, Satisfaction Client)- Des journées continues sans coupure, pour un meilleur équilibre pro/perso- Un avantage nature repas, une prime annuelle (supérieure à la CCN), une rémunération variable collective et des challenges restaurants- De réelles opportunités d'évolution interne à court et moyen terme (changement de poste, tutorat)- Les avantages du CSE et la Convention Collective Nationale de la Restauration Rapide

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail en horaires variables
Travail le samedi
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1897.4 Euros à 1897.41 Euros
• Primes
• Plan d'épargne retraite d'entreprise
• Indemnité transports
• Titres restaurant / Prime de panier
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 12 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Développer et fidéliser la relation client Cette compétence est indispensable
• Effectuer le suivi des commandes, la facturation
• Etablir un devis
• Vérifier les conditions de réalisation d'une commande

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de leadership
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

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